春饼
春饼是xiaolan0188分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“春饼”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的春饼。
菜式简介
春饼在我的家乡是在立春这天必吃的美食哦。我们全家都爱。因为搭配的菜品种类很多，可以根据自己的喜好随意改变。
喜爱面试的朋友一定要试试
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白面2斤
- 土豆3个
- 黄瓜1根
- 香菜1两
- 大葱3颗
- 豆芽1斤
- 烤鸭1只
- 蒜适量
- 鸡蛋适量
- 酸菜1颗
- 肉丝1斤
- 辅助料
- 色拉油适量
- 甜面酱适量
- 海天黄豆酱适量
- 白醋适量
春饼的做法步骤
春饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸鸡蛋酱的时候，放一点糖和一点醋会更美味
2·炒菜时要比平时的菜稍微淡些，因为还要放酱嘛
3·炒绿豆芽，要急火快炒，最后放蒜和几滴醋更可口哦！
4·面要和的软些哦。不然烙好的饼会很硬。