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炒土豆丝

菜谱编号：400-258

炒土豆丝是【冷￥静】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒土豆丝”。

炒土豆丝

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	--
辅助料用量
盐：适量	蒜苗叶：适量
生抽：适量	猪前腿肉：适量
油：适量	水：少许

炒土豆丝的做法步骤

第一步：土豆丝切好后装盘，（必须用水泡一下里面的淀粉在捞出）

第七步：在加入少许生抽，蒜苗叶，盐适量

第八步：翻炒片刻即可

第三步：猪前腿肉肥切片适量

第二步：蒜苗叶适量

第五步：炸好猪前腿肉后加入土豆丝翻炒

第九步：好了装盘

第四步：热锅内倒入冷油

第六步：中火翻炒片刻后，加入少许水，防粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：土豆

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