面拖小黄鱼做法大全
花鱼儿版面拖小黄鱼
花鱼儿分享的面拖小黄鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“面拖小黄鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到8条小黄鱼、若干面粉、1只鸡蛋、若干姜片、若干小苏打、若干料酒、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道面拖小黄鱼，可以参考花鱼儿分享的方法。
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眉记：版面拖小黄鱼
眉记：分享的面拖小黄鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“面拖小黄鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到6条小黄鱼、40克普通面粉、20克玉米淀粉、60~80克啤酒、1小把葱段、3片姜片、1大勺料酒、1小勺盐、少许糖、少许白胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，如果您也想做一道面拖小黄鱼，可以参考眉记：分享的方法。
菜谱介绍
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素等人体所需的多种营养成分，食用价值很高。在我的印象中，面拖小黄鱼是一道上海本帮菜，似乎从小就吃面拖鱼、面拖蟹之类的菜肴。这是一道炸菜，外壳酥脆，鱼内细嫩，鲜、香、脆、嫩是这道菜的特点。面拖小黄鱼是用面糊裹住鱼身，入油锅炸熟。面糊保护了鱼肉的营养不因高温而被破坏，又被炸得酥脆与细嫩的鱼肉有了明显的对比，两种截然相反的口感，在你的口腔内交融，唉呀，口水要流下来了还等什么呢，赶紧做起来吧
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beebeh1版面拖小黄鱼
beebeh1分享的面拖小黄鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“面拖小黄鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1000克小黄鱼、200克面粉、1个鸡蛋、若干盐、1勺料酒、若干色拉油、若干黑胡椒、40克淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道面拖小黄鱼，可以参考beebeh1分享的方法。
菜谱介绍
菜谱特色：小黄鱼和大黄鱼都属于黄鱼不是年龄的大小而是体型不同的两个品种所谓面拖就是裹鸡蛋面糊油炸面糊通常是面粉与淀粉鸡蛋盐胡椒粉调成不稠不稀的样子面拖蟹面拖小黄鱼箬鳎鱼江南人常把不起眼的小鱼小虾炸得酥酥脆脆有滋有味考究的还放上苔条做成苔条黄鱼
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飞利浦健康厨房版面拖小黄鱼
飞利浦健康厨房分享的面拖小黄鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“面拖小黄鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到6条小黄鱼、若干面粉、1/2汤匙盐、若干葱、若干姜末、若干黄酒、若干糖、若干鸡精、若干鸡蛋、若干色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备空气炸锅，如果您也想做一道面拖小黄鱼，可以参考飞利浦健康厨房分享的方法。
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