芸豆猪蹄汤做法大全
小董妞@厨房版芸豆猪蹄汤
小董妞@厨房分享的芸豆猪蹄汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“芸豆猪蹄汤”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到一只猪蹄、若干白芸豆、若干生姜、一颗草果、若干盐、若干味精、若干大葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备砂锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道芸豆猪蹄汤，可以参考小董妞@厨房分享的方法。
菜谱介绍
白芸豆营养丰富，具有很高的药用和保健价值，芸豆味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。云南四川多产芸豆，老家就每年都出产很多芸豆，有白的，有花的，芸豆炖猪蹄或者炖排骨是家家户户都要吃的家常菜，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，冬天吃最是滋补，冬天天气干燥，皮肤抵抗力下降，多吃猪蹄还可以增加皮肤弹性，美容养颜。这个芸豆也是爸妈之前上来昆明带过来的，是妈妈自己种的，新鲜的芸豆还有丰富的维生素，而且新鲜的白芸豆比干燥的白芸豆味道更好，妈妈知道我爱吃就带了一些来，让我冻在冰箱，想吃的时候拿来解冻炖汤最好了；炖汤是不要什么技巧的，但是要有耐心，这个汤我炖了有三个小时，猪蹄里面的胶质都炖到了汤里，汤色浓白，非常好喝，猪蹄也很软烂，入口即化。
查看完整的制作步骤（7步）
coldly版芸豆猪蹄汤
coldly分享的芸豆猪蹄汤菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“芸豆猪蹄汤”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到250克猪蹄、50克白芸豆、4朵干香菇、若干料酒、若干姜、若干盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电子瓦煲、不粘锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道芸豆猪蹄汤，可以参考coldly分享的方法。
菜谱介绍
想煲芸豆猪蹄汤，买回来了猪蹄跑遍了超市菜市场都没买到白芸豆，所以猪蹄冻了起来，默默上网买豆了，好固执的我
查看完整的制作步骤（12步）
公主成长记版芸豆猪蹄汤
公主成长记分享的芸豆猪蹄汤菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“芸豆猪蹄汤”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到350克猪蹄、120克芸豆、5克生姜、2匙食盐、1勺黄酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道芸豆猪蹄汤，可以参考公主成长记分享的方法。
查看完整的制作步骤（15步）