腌韭菜花热门做法
腌韭菜花(菜谱No.036-156)

漂亮马婆分享的腌韭菜花菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腌韭菜花”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到250克韭菜花、1个苹果、1勺白酒、20克盐、1个辣椒这些原材料及调味料,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道腌韭菜花,可以参考漂亮马婆分享的方法。
菜谱介绍
韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为“韭菜花”,在临沂这个北方城市尤为流行,秋季一到,市场上到处是卖韭菜花的。腌韭菜花微辣中韭香四溢。是秋季的必备小菜。韭花的制作方法大都是磨碎成酱状,磨制过程中加辣椒似乎也是古法,元人耶律楚材《鹿尾》诗道;“韭菜酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜。”不加辣椒似乎不会“酷辣。”
查看完整的制作步骤(10步)
腌韭菜花(菜谱No.082-570)

太阳1968分享的腌韭菜花菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腌韭菜花”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到1000克韭菜花、40克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、食物调理机,如果您也想做一道腌韭菜花,可以参考太阳1968分享的方法。
菜谱介绍
在我们东北,一般这个时候就开始腌菜了,我以前没有腌过菜,现在和妈妈一起腌菜,很有意思,大家都夸我能干呢。韭菜花是儿子冬天吃涮羊肉必可少的调料。
查看完整的制作步骤(5步)
腌韭菜花(菜谱No.306-453)
温柔。不温柔分享的腌韭菜花菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“腌韭菜花”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到500克韭菜花、半碗鲜花生、若干辣椒、一块生姜、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道腌韭菜花,可以参考温柔。不温柔分享的方法。
查看完整的制作步骤(5步)
腌韭菜花(菜谱No.301-518)
G寒冰分享的腌韭菜花菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“腌韭菜花”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到三斤韭菜花、一斤辣椒、半斤豆角、若干盐、少于白酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机,如果您也想做一道腌韭菜花,可以参考G寒冰分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)
腌韭菜花(菜谱No.303-160)
碗里姜膳分享的腌韭菜花菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腌韭菜花”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干韭菜花、若干盐、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备其他,如果您也想做一道腌韭菜花,可以参考碗里姜膳分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)