金牛角面包做法大全
76小龙女版金牛角面包
76小龙女分享的金牛角面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“金牛角面包”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到150克高粉、150克普通面粉、15克奶粉、1个鸡蛋、1克酵母、90克水、30克黄油、1个蛋黄、少许白芝麻、少许盐、50克白糖、20克植物油这些原材料及调味料，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金牛角面包，可以参考76小龙女分享的方法。
菜谱介绍
相信只要家里有烤箱的都做过了，我也不得瑟了，只说一句：俺这个包包相对来说是健康滴，因为表面刷的是植物油，量还大大地少呢，不过话说回来，不刷油时也很香呢，下回就不麻烦了
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芹意版金牛角面包
芹意分享的金牛角面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“金牛角面包”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到200克高筋面粉、100克低筋面粉、1/2小勺盐、1/2小勺速效酵母粉、10克奶酪粉、20克白砂糖、50克枫糖浆、80克牛奶、1个鸡蛋、30克黄油、1个蛋黄、（融化）100克黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其它、电烤箱，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金牛角面包，可以参考芹意分享的方法。
菜谱介绍
最容易成功的简单面包。这款面包口感扎实，香脆疏松。在操作上更是简单，几乎不需要发酵，也不需要揉面到什么程度，大体上揉揉就可以了，味道却是非常好，特别适合害怕揉面的烘培新手。
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谷仔妈妈版金牛角面包
谷仔妈妈分享的金牛角面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“金牛角面包”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到140克高粉、60克低粉、40克细砂糖、16克奶粉、2·5克盐、60克蛋、3克即发干酵母、80克甜面团、60克黄油、若干蛋液若干、若干白芝麻若干、30克水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金牛角面包，可以参考谷仔妈妈分享的方法。
菜谱介绍
金牛角面包，虽然不像其他面包那样松软，金牛角面包口感偏硬而且带有嚼劲，到后面是越嚼越香的那种，我觉得非常好吃。如果经常吃松软的面包，也可以试着换下这种比较有嚼劲的面包，我觉得也非常不错，是值得推荐的一款好面包哦。
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羊羊厨房版金牛角面包
羊羊厨房分享的金牛角面包菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“金牛角面包”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到140克面包粉、45克无盐黄油、2克盐、20克全蛋液、少许脱皮白芝麻、60克中筋面粉、40克白砂糖、3克酵母粉、95克胡萝卜汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备面包机、电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金牛角面包，可以参考羊羊厨房分享的方法。
菜谱介绍
这款金牛角面包参考的是自由姐的方子，依旧是有所改动，加入了克的中筋面粉，液体用的是胡萝卜汁。只可惜我的整形手法不过关，金牛角一点也不威风，钝钝的的，像是小绵羊的角了。这款面包的糖和黄油量都很大，味道很赞，香气扑鼻，边拍照、边吃，拍完了，两个面包就已经下肚了。外表香脆，内里柔软有嚼头儿，要不是顾忌热量，我还想再吃一个。
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76小龙女版金牛角面包
76小龙女分享的金牛角面包菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“金牛角面包”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到150克高粉、150克普通面粉、15克奶粉、少许盐、1个鸡蛋、50克白糖、30克黄油、1克酵母、90克水、1个蛋黄、少许白芝麻、20克植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道金牛角面包，可以参考76小龙女分享的方法。
菜谱介绍
以前没接触烘焙时就喜欢牛角形状的面包，还特爱丹麦牛角，那时真没想到那种是油量最大的，更没想到的是如今自己亲手做起来也算是随心所欲信手拈来姗姗迟来的美味金牛角面包相信只要家里有烤箱的都做过了，我也不得瑟了，只说一句：俺这个包包相对来说是健康滴，因为表面刷的是植物油，量还大大地少呢，不过话说回来，不刷油时也很香呢，下回就不麻烦。
查看完整的制作步骤（17步）