香酥羊排做法大全
热爱红烧肉版香酥羊排
热爱红烧肉分享的香酥羊排菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香酥羊排”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到1000克羊排、20克花生碎、20克炒熟的芝麻仁、7克盐、20克葱姜、5克花椒八角、15克小葱、20克擀碎的炒过的孜然、15克自磨辣椒粉、15克香油、500ML花生油、40克玉米淀粉、20ML黄酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了17张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥羊排，可以参考热爱红烧肉分享的方法。
菜谱介绍
非常感谢美食天下联合羊多多科技有限公司寄来的内蒙羔羊，满满一大盒子非常给力，我家的最爱的肉就是羊肉了，没有之一。为了达到“最鲜美”的标准，“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬、东经的草原腹地内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，而且只选择个月大，最为鲜美、口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，舍弃第三方参与，全程恒温生产，瞬时锁鲜，全冷链物流，充分保证肉质新鲜度，保证消费者拿到屠宰后的第一手鲜肉。收到羊肉的那天刚好食全食美教做一种羊排的新鲜做法，于是拿笔记了下来，原本电视教的不叫这个菜名，但是我想那是人家的店名，所以我就以吃起来的口感命名叫它做香酥羊排了，这款羊排吃起来香酥可口，有点微辣，当花生碎和芝麻与羊肉一起嚼的时候那叫一个香，吃完都不禁把手指再吮吮，内蒙羔羊果然名不虚传，味道就是棒。这道菜做法不难，用到的花生、芝麻、孜然都是我亲自炒了擀碎的，就连辣椒粉也是买来整根的辣椒洗了炒干，再磨粉的，自己做就是图个干净放心是吧享受的就是这个制作过程嘿嘿。
查看完整的制作步骤（18步）
情一诺版香酥羊排
情一诺分享的香酥羊排菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥羊排”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克羊排、若干葱、若干精盐、若干孜然面、若干辣椒面、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道香酥羊排，可以参考情一诺分享的方法。
菜谱介绍
每次做饭前，我都会问一句你想吃什么他也总是回答你做什么我吃什么，简单的对话，重复了不知有多少次，两个人总是这样问来答去，不厌其烦。不来客人的时候，多数时候不管是两个菜、还是四个菜都是荤素搭配，总感觉女的吃饭好满足，有时候一点青菜、一点零食就都吃饱了，可男人不行，一顿两顿没有荤腥，第三顿就“闹”了，哈哈，我说他是肉食动物还不服气。羊排，一直是他的最爱，是连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，适合扒、烧、焖等，有助元阳、补精血、疗肺虚的功效。每次做羊排，无论怎么一种做法，都是吃的一干二净。这不炖的、烧的吃腻了，今天试试炸的怎么样
查看完整的制作步骤（6步）