尖椒炒鱿鱼做法大全
董小伊版尖椒炒鱿鱼
董小伊分享的尖椒炒鱿鱼菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“尖椒炒鱿鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2个尖椒、1条鱿鱼、一点胡萝卜、若干红辣椒、若干火锅底料、若干糖、若干葱姜蒜、若干油、少许盐、若干蚝油、若干鸡精、若干花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道尖椒炒鱿鱼，可以参考董小伊分享的方法。
菜谱介绍
家庭餐桌上最受欢迎的一道家常菜，好吃不腻，下饭必备菜。
查看完整的制作步骤（13步）
董小伊版尖椒炒鱿鱼
董小伊分享的尖椒炒鱿鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“尖椒炒鱿鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干鱿鱼、若干尖椒、若干红辣椒、若干油、若干盐、若干五香粉、一点糖、若干蚝油、一点老抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道尖椒炒鱿鱼，可以参考董小伊分享的方法。
菜谱介绍
家人很喜欢的一道下饭菜，又辣又过瘾。
查看完整的制作步骤（9步）
四月豆版尖椒炒鱿鱼
四月豆分享的尖椒炒鱿鱼菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“尖椒炒鱿鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到250克鱿鱼、2颗尖椒、2颗小米辣、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道尖椒炒鱿鱼，可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
脆口的鱿鱼配香辣的尖椒，开胃下饭
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大老猫的空间版尖椒炒鱿鱼
大老猫的空间分享的尖椒炒鱿鱼菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“尖椒炒鱿鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1000克鱿鱼、100克尖椒、100克圆葱、20克姜、20克蒜、若干料酒、若干盐、若干味精、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道尖椒炒鱿鱼，可以参考大老猫的空间分享的方法。
菜谱介绍
将摘洗干净的鱿鱼切条，须子切段，尖椒切丝，放入盛器中备用。锅中加水烧开，将切好的鱿鱼条用开焯一下；待鱿鱼变色后，再将切好的尖椒投入水中烫一下，迅速捞出；用冷水过凉。注意：一定要先放入鱿鱼，再放尖椒；二者不能颠倒顺序；然后迅速捞出过凉水；不能焯水时间太长，一定要注意火候；尖椒也可以不用焯水待鱿鱼变色后，再将切好的尖椒投入水中烫一下，迅速捞出；用冷水过凉。注意：一定要先放入鱿鱼，再放尖椒；二者不能颠倒顺序；然后迅速捞出过凉水；不能焯水时间太长，一定要注意火候；尖椒也可以不用焯水锅中加底油，将切好的姜米蒜蓉烹锅因为有圆葱，所以，就不用放葱了，加入料酒，放入切好的元葱丝煸炒一下如果尖椒没焯水，此时就可以加入锅中；调好口味，再放入鱿鱼和尖椒丝，继续煸炒一下，用水淀粉勾芡，淋入椒油，即可出锅
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温暖月光YY版尖椒炒鱿鱼
温暖月光YY分享的尖椒炒鱿鱼菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“尖椒炒鱿鱼”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到1个尖椒、2条鱿鱼、若干葱、2勺生抽、半勺盐、若干孜然、若干淀粉、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道尖椒炒鱿鱼，可以参考温暖月光YY分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）