韭黄炒蛏子做法大全
香儿厨房版韭黄炒蛏子
香儿厨房分享的韭黄炒蛏子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“韭黄炒蛏子”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到200克韭黄、700克蛏子、25毫升油、8克生姜、15毫升黄酒、10克蒜末、20克彩椒、3克盐、5克葱花这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道韭黄炒蛏子，可以参考香儿厨房分享的方法。
菜谱介绍
蛏子肉质肥嫩，味道鲜美，含有丰富的优质蛋白质，营养价值高，具有补虚等功能。韭黄口感清香，含有大量维生素和粗纤维，其中韭黄里含有的叶黄素能保护人体眼睛的视网膜，和蛏子搭配一起，不仅味道更加鲜美，而且还具有保护视力的食疗作用
查看完整的制作步骤（14步）
南兮·人间烟火版韭黄炒蛏子
南兮·人间烟火分享的韭黄炒蛏子菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韭黄炒蛏子”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干蛏子、若干韭黄、若干蒜末、1勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖、少许盐、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道韭黄炒蛏子，可以参考南兮·人间烟火分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）