蚝油佛手瓜做法大全
小堂堂妈妈版蚝油佛手瓜

小堂堂妈妈分享的蚝油佛手瓜菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油佛手瓜”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到1个佛手瓜、1个鸡蛋、若干蚝油、若干五香粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道蚝油佛手瓜,可以参考小堂堂妈妈分享的方法。
菜谱介绍
佛手瓜佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱。常食含锌较多的佛手瓜,有助于提高智力,是一种营养全面的瓜类的葫芦科蔬菜,吃佛手瓜有助于增强身体的抗病能力。这道蚝油佛手瓜味道清甜,做法简单适合上班族。
查看完整的制作步骤(9步)
寻梦一ZbDu版蚝油佛手瓜

寻梦一ZbDu分享的蚝油佛手瓜菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油佛手瓜”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1个佛手瓜、1根杏鲍菇、60克里脊肉、1段大葱、少许油、1勺蚝油、少许盐、少许五香粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道蚝油佛手瓜,可以参考寻梦一ZbDu分享的方法。
菜谱介绍
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
查看完整的制作步骤(10步)