烤猪蹄热门做法

烤猪蹄（菜谱No.336-231）

泽瑞妈妈分享的烤猪蹄菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到700克猪蹄、1个卤肉料包、若干老卤汤、1个草果、1小段桂皮、10克冰糖、2茶匙料酒、3片香叶、若干蜂蜜水、若干孜然粉、若干辣椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考泽瑞妈妈分享的方法。

菜谱介绍
烤猪蹄烤出来那叫一个香啊看着肥嘟嘟的猪蹄在烤箱里面冒油泡泡，真是馋死个人啊

查看完整的制作步骤（14步）

烤猪蹄（菜谱No.169-283）

happy985分享的烤猪蹄菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到2个猪蹄、若干辣椒粉、一袋老卤、若干姜、若干八角、若干花椒、若干孜然粉、少量油、若干香叶、若干料酒、若干桂皮、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考happy985分享的方法。

菜谱介绍
不知道是不是当初有宝宝的时候为了发奶喝猪蹄汤和鱼汤喝多了，现在看到这两样东西基本是没有一点胃口。前段时间公司同事买烤的猪蹄问我要不要，虽然没吃过，但对猪蹄还是不感兴趣，犹豫了一下还是没要，据说很好吃。后来逛超市发现超市旁边也开了一家烤猪蹄的店子，好奇就买了一个来尝尝，出乎意料还真的不错，又买了两次，这个周未就在家倒腾起来了，一点也不比外面卖的逊色，而且还干净卫生，我家某某人是一口气吃了一个猪蹄

查看完整的制作步骤（13步）

烤猪蹄（菜谱No.397-272）

石榴树2008分享的烤猪蹄菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到2个猪蹄、若干葱、若干姜、数粒花椒、若干大料、若干桂皮、数片姜片、50克料酒、若干食用油、15克白糖、30ML老抽、9克盐、若干烧烤料这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考石榴树2008分享的方法。

菜谱介绍
都知道猪蹄胶原蛋白特别丰富，特别是爱美的女士是绝对不会放过的，每次都要多吃一口是一口，让自己越吃越漂亮。对于男士，这猪蹄也是不会放过的，那是因为它有嚼劲，特别适合做下酒菜。现在把卤好的猪蹄加上这一步，那味道，那口感简直好吃到爆啊。

查看完整的制作步骤（8步）

烤猪蹄（菜谱No.441-873）

眉记：分享的烤猪蹄菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1只猪爪、若干葱、若干冰糖、1/2小勺花椒、3个干红椒、2个八角、1小块桂皮、2大勺料酒、2大勺生抽、1大勺老抽、1大勺玉米油、1/2小勺椒盐粉、1/2小勺姜粉、1/2小勺胡椒粉、1/2小勺孜然粉、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、烤箱，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考眉记：分享的方法。

菜谱介绍
咱家有只食肉兽，无肉不欢。尤爱炸的和烤的。炸的不健康，试试这道鲜咸微辣，酥而不烂，肥而不腻，略带焦香的烤猪脚吧

查看完整的制作步骤（13步）

烤猪蹄（菜谱No.319-132）

夏家私享菜分享的烤猪蹄菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到2个猪蹄、半个青椒、半个黄椒、半个红椒、半个洋葱、30克葱花、3克鸡精、20ML生抽、10ML老抽、10克白糖、2片香叶、2个八角、5克桂皮、5克花椒、2克胡椒粉、15ML料酒、2克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电压力锅、电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考夏家私享菜分享的方法。

查看完整的制作步骤（15步）

烤猪蹄（菜谱No.210-078）

yxeg5分享的烤猪蹄菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“烤猪蹄”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到二只猪蹄、一小勺海鲜酱、一小勺柱候酱、一小勺蚝油、一块腐乳、一听啤酒、三大勺红烧酱油、三大勺老抽、若干盐、若干肉蔻、若干白芷、若干香叶、若干八角、若干砂仁、若干山奈、若干大葱、若干姜、若干孜然粉、若干辣椒粉、若干水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备空气炸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道烤猪蹄，可以参考yxeg5分享的方法。

菜谱介绍
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。冬天来了，推荐美味烤猪蹄。

查看完整的制作步骤（13步）