红烧棒骨做法大全
芊芊_DOkzbcaviraI版红烧棒骨

芊芊_DOkzbcaviraI分享的红烧棒骨菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧棒骨”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2根棒骨、若干米椒、两根蒜苗、若干冰糖、一勺豆瓣酱、若干白酒、若干桂皮、若干八角、若干香叶这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道红烧棒骨,可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
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慢时光里的微凉版红烧棒骨

慢时光里的微凉分享的红烧棒骨菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧棒骨”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到两块棒骨、一颗八角、一块桂皮、两粒白寇、三四片香叶、两片姜、一克花椒粒、一颗小葱、若干冰糖、两茶匙盐、两茶匙腐乳汁、两茶匙生抽、一茶匙蚝油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备瓦煲、高压锅、煮锅,如果您也想做一道红烧棒骨,可以参考慢时光里的微凉分享的方法。
菜谱介绍
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老
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