菜花炒肉做法大全
康康1818版菜花炒肉

菜谱介绍
我家炒菜基本上都是素炒菜,这天老公特地买回了一点瘦肉说是要炒菜用,虽然我不喜欢吃荤菜,可是为了老公那就委屈一下自己吧。
政妈妈版菜花炒肉

菜谱介绍
家常菜菜花炒肉
淇家的小厨房版菜花炒肉
菜谱介绍
菜花又叫花椰菜,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花肉质细嫩,味甘鲜美,食用后很容易消化吸收,常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。菜花炒肉是一道很家常菜的炒菜,味道咸香适口也很下饭。
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菜谱介绍
菜花的营养成分最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒明显下降,胃液中的维浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维,能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
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菜谱介绍
菜花质地细嫩,含纤维少,是学龄前儿童最佳蔬菜之一。花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素和维生素、维生素等,尤以维生素丰富,每克含毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
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幸福是有了你和他版菜花炒肉
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菜谱介绍
菜花富含维生素,类黄酮,能减肥瘦身,延缓衰老,炒肉香脆可口,非常下饭