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玛格丽特小饼做法大全

小美家版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼小美家版
小美家分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到100克玉米淀粉、100克低粉、100克黄油、60克糖粉、1克盐、3个熟的奶黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考小美家分享的方法。

菜谱介绍
第一次听到玛格丽特,很多人会惊讶,为什么一块小小的饼,却有着这么可爱的名字。玛格丽特小饼的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”,英文名为。很久以前,有一个糕点师在做饼干时,心中默默的念着他心中情人的名字,并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。玛格丽特饼干的配方和其他饼干的配方有所不同,里面加了一半的玉米淀粉,所以会出现漂亮的裂口,有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。正是由于加了淀粉,也使得它的口感更加酥脆,入口即化。玛格丽特是绝对的新手级饼干,不用繁多的工具,也不需特殊的材料,外观简单朴实,味道却是香酥可口,有些类似旺仔小馒头的口感。这种酥脆、入口即化的口感缘于饼干配方中添加的玉米淀粉,也正是因为玉米淀粉的加入,制作时用拇指按压面团会绽放出漂亮的裂口,有这样漂亮的裂口才算是真正的玛格丽特饼干。为了他她做特别美好,满满的都是爱哦这款应该说是“爱的味道”。

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海蓝澜版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼海蓝澜版
海蓝澜分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、100克玉米淀粉、100克黄油、60克糖粉、2个熟蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考海蓝澜分享的方法。
查看完整的制作步骤(13步)

yiyibao版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼yiyibao版
yiyibao分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、100克黄油、100克玉米淀粉、55克糖粉、2个蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考yiyibao分享的方法。
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羊羊厨房版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼羊羊厨房版
羊羊厨房分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分17个步骤,本菜谱一共需要用到100克低粉、100克玉米生粉、100克黄油、2个熟蛋黄、45克糖粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考羊羊厨房分享的方法。

菜谱介绍
玛格丽特小饼,多么好听的名字玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口基于对玛格丽特高热量的畏惧,迟迟没敢做。才前几天回妈妈家,她老人家喜欢吃我做的饼干,就给她做了这款玛格丽特小饼打开保鲜盒的瞬间,奶香味弥漫四周爸妈都说好吃呵呵,他们喜欢,我再辛苦也是值得家里没有低粉了,我按照普通面粉和玉米生粉的比例混合,做出来效果也不错

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燕子厨坊版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼燕子厨坊版
燕子厨坊分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1个熟蛋黄、60克黄油、50克低粉、50克玉米淀粉、30克糖粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱、煮锅,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考燕子厨坊分享的方法。

菜谱介绍
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,简单朴实的外观,味道却是香酥可口,出乎意料地让人惊喜,有些类似旺仔小馒头的口感。如果你家恰好有不爱吃蛋黄的孩子,那么这款饼干是一定要学会的啦。

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初夏°版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼初夏°版
初夏°分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到60克黄油、30克糖粉、50克低筋面粉、50克玉米淀粉、1个熟鸡蛋黄这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考初夏°分享的方法。
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叫Stella的叶子版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼叫Stella的叶子版
叫Stella的叶子分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到250克面粉、150克黄油、80克糖粉、1克鸡蛋、半袋咖啡粉、少许柠檬碎、1匙泡打粉、半匙盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤炉,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考叫Stella的叶子分享的方法。

菜谱介绍
晚上做了很多,本来准备做黄油很多的那种酥曲奇,不过黄油和糖都不敢下手,再加上造型上的偷懒,就成就了玛格丽特咯做了四种感觉的,一是奶香原味的,一是加了果干的,一是加了柠檬碎的,一是咖啡的。出游的时候也可以带一些,这几天上班的时候也不会觉得没东西吃了再有就是,咯

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食·色版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼食·色版
食·色分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到50克低筋粉、50克玉米淀粉、50克黄油、1个熟蛋黄、30克糖粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考食·色分享的方法。
查看完整的制作步骤(16步)

食以味为民版玛格丽特小饼

玛格丽特小饼食以味为民版
食以味为民分享的玛格丽特小饼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玛格丽特小饼”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到100克低筋面粉、100克玉米淀粉、100克无盐黄油、2个熟蛋黄、40克糖粉、1克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道玛格丽特小饼,可以参考食以味为民分享的方法。

菜谱介绍
这款酥松的玛格丽特小饼干,很适合初学烘焙者,简单易操作,不会失败。

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