香炸茄盒热门做法
香炸茄盒(菜谱No.272-511)

眉儿美食分享的香炸茄盒菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香炸茄盒”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干茄子、若干猪肉馅、若干鸡蛋、若干啤酒、若干盐、若干生抽、若干老抽、若干料酒、若干白糖、若干白胡椒粉、若干淀粉、若干面粉、若干植物油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炸茄盒,可以参考眉儿美食分享的方法。
菜谱介绍
炸茄盒是一道东北特色菜,也是我最爱吃的菜之一。昨天炸的茄盒,不过和以前炸茄盒不太一样的是我的面糊里面用啤酒代替了清水,这样炸出来外面更酥脆一些,外酥里嫩,鲜香十足。嫩嫩的茄子夹着香香的肉馅,一口咬下去,茄香和肉香、面香交融,口感极好。以前有朋友和我说调那个面糊总是会调的太稀,茄盒挂不住面糊,这个调面糊的时候不要一次性加太多啤酒或清水,要少量多次填加,用手动打蛋器不停搅打,直至提起打蛋器可以达到满意的程度,要粘稠一些,不要太稀了当然会挂不上糊。
查看完整的制作步骤(9步)
香炸茄盒(菜谱No.272-816)

雪峰儿分享的香炸茄盒菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香炸茄盒”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到2个长茄子、若干肉馅、若干葱、若干姜、若干生抽、若干盐、若干花生油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炸茄盒,可以参考雪峰儿分享的方法。
菜谱介绍
春节阖家团圆的节日,一家人聚在一起吃吃喝喝很正常,但是做菜的人苦不堪言,茄子这么做可以让你分分钟上菜。。。
查看完整的制作步骤(12步)
香炸茄盒(菜谱No.292-473)
云朵里的那只猫分享的香炸茄盒菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香炸茄盒”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2根长茄子、100克肉馅、2颗小葱、1块生姜、2勺生抽、4勺老抽、若干盐、若干油、200克面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炸茄盒,可以参考云朵里的那只猫分享的方法。
菜谱介绍
炸茄盒在我小的时候是过年菜,就是过年才能吃到的现在生活水平提高了,什么时候想吃都能吃的到了。
查看完整的制作步骤(13步)
香炸茄盒(菜谱No.027-058)
小乖宝宝分享的香炸茄盒菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香炸茄盒”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到若干茄子、若干肉馅、若干面粉、若干淀粉、若干油、若干盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道香炸茄盒,可以参考小乖宝宝分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)
香炸茄盒(菜谱No.123-373)
刘小怂分享的香炸茄盒菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香炸茄盒”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到两根茄子、四两肉、三片姜、若干盐、若干胡椒粉、若干料酒、若干生抽、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道香炸茄盒,可以参考刘小怂分享的方法。
菜谱介绍
自己喜欢的菜,还是得自己学啊
查看完整的制作步骤(8步)