豇豆馅饼做法大全
dian_dian1980版豇豆馅饼
dian_dian1980分享的豇豆馅饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豇豆馅饼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到400克五花肉、300克豇豆、50克豆瓣酱、40ML料酒、20ML香油、20克生姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道豇豆馅饼，可以参考dian_dian1980分享的方法。
菜谱介绍
喜欢吃面食的我们，口味还真和南方人不大一样，都喜欢吃酱香浓郁的，并且喜欢在里面加上些蔬菜，比如豇豆。这次就做了这款酱香浓郁的皮薄馅多的豇豆馅饼。做豇豆馅饼有两个妙招，有这两个妙招保证味道纯正。首先，豇豆不焯水，如果是焯水的话影响口感。用蒸的方法。其次，要想皮薄，就不能像一般做馅饼那样，做成包子型，包子型无论怎么样都会皮比较厚，但如果做成大饺子型，就一定会皮薄。
查看完整的制作步骤（13步）
一笑嫣然版豇豆馅饼
一笑嫣然分享的豇豆馅饼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“豇豆馅饼”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到250克中筋面粉、2克盐、60克热水、80克凉水、若干瘦肉馅、若干豇豆、若干食用油、若干猪油、若干香油、若干豆瓣酱、若干酱油、若干盐、若干姜、若干葱白、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饼铛、煮锅，如果您也想做一道豇豆馅饼，可以参考一笑嫣然分享的方法。
菜谱介绍
豇豆俗称长豆角、带豆、角豆、线豆等，在河北这里也叫“豆”。家里每年都会种上一畦，小时候出于好奇，真的去数过一根豆角上到底会有多少颗豆子，现在的豇豆远远超过颗豆了。中医认为豇豆有健脾补肾的功效，此时正是豇豆的成熟旺季，周六回家，在妈妈的菜园里摘了一把新鲜的豇豆，准备回去烙馅饼吃。
查看完整的制作步骤（15步）