香卤海带做法大全
小果_C版香卤海带

小果_C分享的香卤海带菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香卤海带”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到300克海带结、80克带肥五花肉、5克八角、4小片香叶、1克茴香、2克丁香、1粒草果、少许陈皮、10克桂皮、15粒花椒、3片甘草片、3克干辣椒、3个蒜仁、3片姜片、4大匙生抽、3大匙老抽、若干盐、2大匙料酒、若干鸡精、25克冰糖、少许黑胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香卤海带,可以参考小果_C分享的方法。
菜谱介绍
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘,多可达。碘是人体必须的元素之一,故适量吃点海带对身体还是有益处的,但是也不要过量饮食哦一般买回来的海带结都是和排骨什么一起炖汤喝,或者煮火锅也可。非常喜欢海带那种软绵的口感,如果是海带丝可以凉拌,爆炒等等,吃法也是多种多样。今天我用卤的方式,味道也是相当不错的
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uuzws幽幽版香卤海带

uuzws幽幽分享的香卤海带菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香卤海带”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到250克干海带、2个八角、1个小茴香、2个辣椒、1支桂皮、100ML生抽、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅,如果您也想做一道香卤海带,可以参考uuzws幽幽分享的方法。
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