酱炒茄子做法大全

小果_C分享的酱炒茄子菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“酱炒茄子”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克茄子、10克豆豉、15克葱、20克蒜仁、5克姜、20克甜面酱、1/2茶匙糖、少许生抽、1/2大匙绍兴酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道酱炒茄子，可以参考小果_C分享的方法。

大老猫的空间分享的酱炒茄子菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“酱炒茄子”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到若干茄子、若干青椒、若干猪肉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道酱炒茄子，可以参考大老猫的空间分享的方法。