蒜香腊肠做法大全
牛妈厨房版蒜香腊肠
牛妈厨房分享的蒜香腊肠菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香腊肠”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到3条蒜蓉腊肠、若干青蒜、若干酱油、若干橄榄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香腊肠，可以参考牛妈厨房分享的方法。
菜谱介绍
这是我去年自己晒的腊肠，加了足足的蒜泥。一直没有去尝它的味。昨天就提早蒸了一下，晚上就配上青蒜炒制了。十分的好吃，今年年底还可以再晒它一批。到时候就可以送人呢。送上先朋友们喜欢也可以用其它的腊肠这样子配炒，个人觉得腊肠配青蒜还有芹菜是十分有味的哦。
查看完整的制作步骤（6步）
一米阳光612版蒜香腊肠
一米阳光612分享的蒜香腊肠菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜香腊肠”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到350克四川腊肠、5颗蒜苗、1勺酱油、1块姜、1个红辣椒、3个小红辣椒、8颗花椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒜香腊肠，可以参考一米阳光612分享的方法。
菜谱介绍
腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是我国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠，又名“白油肠”；老抽肠及鸭或猪肝肠统称润肠。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。
查看完整的制作步骤（10步）