自制芝麻酱做法大全
小厨飘香版自制芝麻酱

菜谱介绍
入手了一台破壁机,用它来做了芝麻酱。将炒熟的芝麻先打磨碎,然后加点芝麻香油,成品非常细腻,味道也非常好。只是这次我添加的芝麻油有点多了,稍微稀了一些,感觉做火锅底料是非常的棒。如果想要更加粘稠的,就可以少放点芝麻香油。朋友尝试了,用功率比较大的搅拌机也可以做出这样的效果。只是破壁机做出来的芝麻酱融合度更好一些。
天天吃土豆版自制芝麻酱

宝妈小厨·版自制芝麻酱
菜谱介绍
买了好多年的芝麻酱,特别是最近几年,越来越贵,稍便宜点的吧,就是混合的,里边加了花生,它哪有纯芝麻的香啊。孩子爱吃芝麻酱饼,大人又爱涮锅,拌凉菜也少不了,一大瓶没多长时间就没了,有时候也想过要不要自己做些,长草了好久终于拔了其实呢,芝麻酱的关键一步就是炒芝麻,不能半生、不能过火,炒到微黄又熟透就可以了,实在拿不准的可以尝尝,炒好的芝麻做出来的酱才够香
yxeg5版自制芝麻酱
菜谱介绍
自己制作芝麻酱是以前从没想过的,自从有了破壁机,就什么都想自己试着做。这不,美味的芝麻酱,分分钟就搞定了,干净卫生,吃着放心,何乐不为呢。
美女天天版自制芝麻酱
菜谱介绍
芝麻味甘,性平;有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓之功效;可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症。混合麻酱,富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、有很高的保健价值。它含有丰富的卵磷脂。可防止头发过早变白或脱落。常吃混合麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康,此外它含的高蛋白和脂肪酸,营养价值高,经常食用有防癌作用。天气渐渐热了又到了做凉菜做凉粉的季节。似乎吃这些食品都离不开芝麻酱。买的又不放心自己动手做的芝麻酱也非常不错。
青青草的小厨版自制芝麻酱
菜谱介绍
做点芝麻酱,平时做凉拌菜,热干面都可以放点哟。自已做的要健康安全,不用担心添加剂的。
酋知知版自制芝麻酱
菜谱介绍
第一次做芝麻酱,操作起来还是挺简单的,以前总觉得很难的样子,其实动手操作了也就是那么回事自己品尝后,略微苦了点,应该是炒过火了,下次应该要注意这一点多做几次就可以摸索出适合自己的小技巧了第一次发菜谱,有点简单粗糙。
矫情的老杨版自制芝麻酱
菜谱介绍
芝麻酱是我们生活中用的比较常见的酱类,在一般超市都可以买到。我们这边还有些小的作坊散称的那一种,每次下班路过时,总是闻到那浓浓的香味,所以我上次买了一瓶回来,打开盖子就闻到特别浓的香味,可是我心里总觉得怪怪的,因为上次别人带给我们的是亲自磨的,也很香,但不至于有这么浓烈。我想是不是这里面加了什么东西呀今天炒好了黑芝麻,自己做了一瓶芝麻酱,虽然比不上外面的香,但最起码吃的放心。
兰杏梅版自制芝麻酱
菜谱介绍
自制顺滑,香而好吃的芝麻酱。