苦瓜炒瘦肉做法大全
余甘果蜜的厨房版苦瓜炒瘦肉
余甘果蜜的厨房分享的苦瓜炒瘦肉菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒瘦肉”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到150克苦瓜、200克瘦肉、若干红椒、若干大蒜、若干料酒、若干生抽、若干玉米淀粉、若干食用油、若干精盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒瘦肉，可以参考余甘果蜜的厨房分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜，别名凉瓜、癞瓜、锦荔枝苦瓜被称为“植物胰岛素”，它的医用价值很高，可消暑、解热、明目、解毒。夏天来又了，多吃点苦瓜哦，可以苦瓜炒鸡蛋、苦瓜酿肉也可以苦瓜炒瘦肉哈。夏天的饮食要清淡，咱们也要吃点瘦肉来补充更好的优质蛋白质，给我们增加体力，抵抗这个炎热的
查看完整的制作步骤（16步）
海之韵美食记版苦瓜炒瘦肉
海之韵美食记分享的苦瓜炒瘦肉菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒瘦肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1条苦瓜、130克瘦肉、10克蒜蓉、10克豆豉、若干食用油、9克鲍鱼汁、若干生抽、若干盐、若干糖、若干生粉、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒瘦肉，可以参考海之韵美食记分享的方法。
菜谱介绍
很多人以为只有夏季吃苦瓜才有清热祛暑的好处，其实秋季皮肤干燥，人体缺失的水份较多，体内积累很多毒素，而苦瓜里面所含的维生素对身体具有很好的免疫力作用，可以抵制皮肤受到损害，有排毒养颜的功效。那怎么做的苦瓜才好吃，不那么苦呢。这里教大家做苦瓜的方法，你可以加肉片一起炒，也可以不带肉。就省略后面加肉步骤即可。
查看完整的制作步骤（14步）