香椿蛋饼热门做法
香椿蛋饼(菜谱No.064-437)

菜谱介绍
这个春天,不知道都在忙什么,反正感觉这是个多事之春。这边的事情还没有搞定,家里又出事了,婆婆意外受伤住院,我们一家三口回去呆了一个礼拜,感觉人整个都要累爬下了。老公的单位最近忙得一踏糊涂,等前天婆婆做完接骨手术,昨天我们就返回了西安。轮流洗个热水澡,换身干净衣服,感觉整个人一下子清爽了起来。一直超喜欢香椿、香菜、香芹等有特殊香气的东西。但是,我们家那口就不能接受香椿的味道。于是,那天早晨,在他上班之后,我给我跟宝贝一人煎了一个香椿蛋饼,给她切成小块,分一个叉子给她,小丫头非常配合,吃了个精光。于是想起怀丫头的那个春天,因为反应严重就回老家呆了几个月,那时候吃什么都吐个不停,有一天突然就非常想吃香椿,而且是一想便不可收拾了。转遍了菜市场也没有看到卖香椿的,妈妈就打电话给爸爸,让他看看院子里的香椿树发芽了没有。那时候我亲爱的爸爸还没有从我的生活中消失,他一听二话没说掰了香椿芽就往县城赶。半个小时后,一小把鲜嫩无比的香椿就出现在我的面前了。因为西北的春天总是要晚一些,院子里的香椿树也是刚刚冒出了一些嫩芽,爸爸说他在村子里找了好几棵树才掰到那么一小把嫩得能掐出水来的香椿芽。妈妈飞快地清洗、打蛋、煎,一盘奇香无比的香椿蛋饼上桌了。让来让去,两个人都只是象征性地尝了一小口,看着我狼吞虎咽地把一盘香椿蛋饼吃下肚去,两个人都笑了。现在回想起来,让我忍不住满眼含泪。试问:除了父母,还有几人能如此待你那个时候体会并不是特别深,在痛失爱父和为人母之后的今天,再细细回味,才明白那一盘看似普通的香椿蛋饼中包含了多少曾经被我忽略了的疼爱和深情………………蛋香浓郁,香椿清香,吃起来非常地可口,最关键的是它营养丰富,具有健脾开胃,增加食欲的作用,非常适合在这个胃口已经开始回落的季节里食用。另外香椿含有维生素和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。摘自百度
香椿蛋饼(菜谱No.185-351)

菜谱介绍
春天万物复苏,嫩嫩的香椿芽又可以摆上餐桌啦它独特的香味和丰富的营养,让人百吃不厌。
香椿蛋饼(菜谱No.233-001)
菜谱介绍
凡是怪味食物多是有特别营养成分的存在,香椿就是其中一种。做菜时拾掇香椿时满厨房的味道,我也是醉了。为了营养,我忍了。好在做好的香椿只有种淡淡的味道,加上盐,胡椒等调料,满满的春天的味道。
香椿蛋饼(菜谱No.460-890)
菜谱介绍
院子里的香椿芽红红的,很是诱人。摘了朵做了蛋饼,很是清香。
香椿蛋饼(菜谱No.023-163)
菜谱介绍
最近好多亲都做了这道菜,记得小时候,我家有好多的香椿树,每到这个时候,枝头上都挂满了紫色的香椿芽,红红的甚是好看哦香椿芽十分的娇嫩,随吃随摘,实在吃不完的就用盐腌制起来,一直都能吃到第二年的春天,还送人了好多,现在的香椿芽真的是物以稀为贵呀不仅价格贵,质量也照那时候差远了,放到水里一洗,叶子都直往下掉,并且里面还掺杂了好多老的菜梗,很是怀念过去。。。。。。
香椿蛋饼(菜谱No.117-885)
菜谱介绍
这些香椿,是我在香椿上市的时候,专门冷冻保存了一部分,听说冷冻保存的方法很不错,吃的时候,拿一些室温放置一会儿,味道跟新鲜的没什么两样儿今天拿来做鸡蛋饼,味道上是没什么分别,就是洗净后有些蔫吧,跟焯过水似的。
香椿蛋饼(菜谱No.411-305)
菜谱介绍
老公非常喜欢吃香椿,我把香椿焯水后,切成小丁冷冻。吃时拿些,非常方便。
香椿蛋饼(菜谱No.146-268)
菜谱介绍
简单又快手,当早餐不二的选择本来上传了随便,有好几个小伙伴说要求做法,我这个懒人就传一下菜谱好了
香椿蛋饼(菜谱No.076-585)
菜谱介绍
非常简单的做法,但营养价值却相当好。
香椿蛋饼(菜谱No.143-618)
菜谱介绍
小区有不少一楼人家的门前种了香椿树,每年香椿树发嫩芽的时候,左邻右舍拿着各种自制工具奔向自己看中的目标,钓的,捡的各自热火朝天的忙着,真热闹我们邻居阿姨家的香椿树前两年不知是什么原因,死了,只剩下光秃秃的树干让我们在每年的这个时候开始缅怀以前摘香椿的热闹场景了。菜场里的香椿上市。抓紧趁他们爷俩不在家的时候解解馋。这爷俩闻到这味道跑得比兔子还快,尤其是儿子一边捏着鼻子躲开,一边嘴里还直喊臭死了真不识货,多美味呀我自己独享,真好
香椿蛋饼(菜谱No.339-998)
菜谱介绍
春天的味道。
香椿蛋饼(菜谱No.404-362)
菜谱介绍
切得细细的香椿,裹在蛋液中,小火慢煎,又香又软,咬一口,就是春天的味道阿
香椿蛋饼(菜谱No.340-319)
香椿蛋饼(菜谱No.064-945)
菜谱介绍
大家都在做香椿蛋饼,前几天就做了一次,拍了照感觉很不满意,实在不好意思上传。这不再补做一次,赶紧传哈哈