滋味咸汤圆汤做法大全
々苗∴版滋味咸汤圆汤

々苗∴分享的滋味咸汤圆汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“滋味咸汤圆汤”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干糯米粉、100克白萝卜、4只香菇、10克干贝、15克虾米、2棵香菜、少许姜丝、若干盐、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道滋味咸汤圆汤,可以参考々苗∴分享的方法。
菜谱介绍
正月十五吃汤圆,意味着一家人团团圆圆。汤圆可荤可素,可甜可咸;如果你怕吃甜食,吃咸汤圆就是一个不错的选择,汤鲜料足,实心汤圆又有嚼头。糯米虽然可以开胃调虚,但做汤圆质地就细腻了,没那么容易被肠胃吸引和消化,所以就加入下气消食、促进消化的白萝卜和健胃消食、醒脾和中的香菜,帮忙调理肠胃。爽甜的白萝卜、香味独特的冬菇、充满韧劲的干贝和虾米和软糯的汤圆混在一起,口感层次立体,味道分明,汤味鲜美。其实我并没有吃汤圆的习惯,也没印象妈妈做过汤圆。某年的元宵节买了一包汤圆煮甜味的,都不喜欢吃,就没再买过。今年突然有兴趣自己做,这是我第一次做汤圆啊,感觉挺成功的;煮着不粘,吃着软软的弹弹的,加上是料足的咸汤圆汤,我家同学竟然也吃得满心欢喜
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緣豆兒版滋味咸汤圆汤

緣豆兒分享的滋味咸汤圆汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“滋味咸汤圆汤”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到150克糯米粉、150克白萝卜、6只香菇、10克干贝、15克虾米、2棵香菜、少量姜丝、若干盐、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备汤锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道滋味咸汤圆汤,可以参考緣豆兒分享的方法。
菜谱介绍
正月十五吃汤圆,意味着一家人团团圆圆。汤圆可荤可素,可甜可咸;如果你怕吃甜食,吃咸汤圆就是一个不错的选择,汤鲜料足,实心汤圆又有嚼头。糯米虽然可以开胃调虚,但做汤圆质地就细腻了,没那么容易被肠胃吸引和消化,所以就加入下气消食、促进消化的白萝卜和健胃消食、醒脾和中的香菜,帮忙调理肠胃。爽甜的白萝卜、香味独特的冬菇、充满韧劲的干贝和虾米和软糯的汤圆混在一起,口感层次立体,味道分明,汤味鲜美。
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