金汤鱼片做法大全
老杨的厨房版金汤鱼片

老杨的厨房分享的金汤鱼片菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金汤鱼片”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到500克 净鱼肉、7个儿菜、三棵 香葱、八个蒜、一块 姜、一个 红椒、两个 尖椒、一大勺海南黄灯笼酱、2茶匙淀粉、1·5茶匙盐、两碗高汤、1·5茶匙胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅、炒锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道金汤鱼片,可以参考老杨的厨房分享的方法。
菜谱介绍
这道菜酸辣开胃,鱼片滑嫩无比。灵感来源金汤肥牛。女性朋友多吃鱼,虾的肉特别好。所以这道菜我选择的是鱼肉而不是肥牛。儿菜脆嫩,吃了也不怕有发胖的负担,所以这道菜就尽情的享用吧。
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麦子老妈版金汤鱼片

麦子老妈分享的金汤鱼片菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“金汤鱼片”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到1片巴沙鱼柳、3克干黑木耳、若干南瓜泥、少许调和油、1勺料酒、少许盐、半勺姜汁、少许白胡椒粉、半盒浓汤宝、1勺黄灯笼辣椒酱、少许淀粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道金汤鱼片,可以参考麦子老妈分享的方法。
菜谱介绍
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素、矿物质主要是钙等营养元素有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效今天我家的鱼片汤里还加了南瓜泥,南瓜泥营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素、维生素和钙、磷等成分,它的用途也很多,可以做馒头、面包都会有很美的颜色,做馅也非常香甜有营养,还可以做南瓜粥、南瓜发糕,所以在南瓜季节多做一些南瓜泥冷冻起来慢慢用。今天加了南瓜泥和黄灯笼辣椒酱的鱼片汤,颜色是金黄色的很好看,味道不是很辣,营养很丰富
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