凉拌莜麦面做法大全
西山豆角版凉拌莜麦面

西山豆角分享的凉拌莜麦面菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“凉拌莜麦面”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到300克莜麦面、若干水、若干豆角、若干葱、若干蒜、若干生抽、若干醋、若干糖、若干花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了6张实拍的做菜图片,如果您也想做一道凉拌莜麦面,可以参考西山豆角分享的方法。
菜谱介绍
亲戚拿来的莜麦面做了几回莜麦鱼,天热了,正好凉拌,也换换品味。凉拌这种要先蒸熟再拌,口感比煮食的莜麦鱼更劲道。家里老人相当爱吃。
查看完整的制作步骤(7步)
草莓版凉拌莜麦面

草莓分享的凉拌莜麦面菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌莜麦面”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到250克莜麦面粉、150克黄瓜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道凉拌莜麦面,可以参考草莓分享的方法。
菜谱介绍
莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。
查看完整的制作步骤(10步)