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凉拌莜麦面

做菜达人@草莓
凉拌莜麦面是草莓分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌莜麦面”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌莜麦面。
凉拌莜麦面

菜式简介
  莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
莜麦面粉250克
黄瓜150克

凉拌莜麦面的做法步骤

凉拌莜麦面做法技巧/窍门/补充说明:

莜麦面团要用刚开的开水去和面,蒸熟放凉后的面饼切细一点,这样拌的时候会比较容易入味。喜欢吃辣的还可以加点辣椒油,也很好吃。

相关食材:莜麦面

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