【广东】水晶虾饺做法大全
猫猫家的私厨版【广东】水晶虾饺

猫猫家的私厨分享的【广东】水晶虾饺菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【广东】水晶虾饺”制作过程分27个步骤,本菜谱一共需要用到若干胡萝卜、若干豌豆、若干玉米粒、12只大虾、若干沸水、(小麦淀粉)100克澄粉、1个鸡蛋、30克玉米淀粉、1朵香菇、若干葱末、若干姜末、5-6个马蹄、(肥瘦相间)100克猪肉馅、若干白胡椒粉、若干鲍鱼汁、若干盐、若干料酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了26张实拍的做菜图片,如果您也想做一道【广东】水晶虾饺,可以参考猫猫家的私厨分享的方法。
菜谱介绍
广东人喜欢喝早茶,所谓喝早茶其实就是吃早点,一般都是一家老小围坐一桌,共享天伦之乐,如今也演变为一种广东人特有的社交方式。广东早茶最著名的蒸品有四种:水晶虾饺、干蒸烧麦、豉汁排骨、鲍汁凤爪。这道水晶虾饺是最具代表性的。
查看完整的制作步骤(27步)
爱生活的馋猫版【广东】水晶虾饺

爱生活的馋猫分享的【广东】水晶虾饺菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“【广东】水晶虾饺”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到25克淀粉、100克澄粉、若干开水、1茶匙猪油、150克虾仁、100克胡萝卜、200克猪肉糜、2克胡椒粉、2克盐、10克酱油、2克姜末这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道【广东】水晶虾饺,可以参考爱生活的馋猫分享的方法。
菜谱介绍
广式早茶中最爱水晶虾饺,有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺
查看完整的制作步骤(10步)