香炒豆渣做法大全
放逐的青春版香炒豆渣

放逐的青春分享的香炒豆渣菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香炒豆渣”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到150克黄豆、1棵香菜、1个八角、若干姜、若干盐、少许鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道香炒豆渣,可以参考放逐的青春分享的方法。
菜谱介绍
豆渣,是制作豆浆、豆腐的下脚料,弃之非常可惜其实豆渣也能烹制成营养丰富且独具风味的美食并且炒豆渣现在已经普遍登上大酒店的饭桌了呢此菜口味鲜香、浓香爽口并且营养丰富
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云朵里的那只猫版香炒豆渣

云朵里的那只猫分享的香炒豆渣菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香炒豆渣”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到300克豆渣、1颗葱、1块姜、若干油、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道香炒豆渣,可以参考云朵里的那只猫分享的方法。
菜谱介绍
今天下午在街上打了块钱的豆浆,顺便跟老板要了豆渣。炒过后孩爸说挺香的,以后再打豆浆也要把豆渣要回来。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等具有丰富的营养价值。豆渣性味甘凉具有清热解毒、消炎止血的作用内服治大便下血外用治恶疮、无名肿毒、臁疮。防治便秘豆渣中含有大量食物纤维常吃豆渣能增加粪便体积使粪便松软、促进肠蠕动有利于排便可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。减肥作用豆渣的营养很多豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点肥胖者吃后不仅有饱腹感而且其热量比其他食物低所以有助于减肥。抗癌作用据测定豆渣中含有较多的抗癌物质经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。豆渣中的钙含量也很多且容易消化吸收因此常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。降脂作用豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇从而阻止了胆固醇的吸收有效地降低血中胆固醇的含量对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。
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