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酱焖牛腩热门做法

酱焖牛腩(菜谱No.442-250)

酱焖牛腩
芊芊_DOkzbcaviraI分享的酱焖牛腩菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱焖牛腩”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到800克牛腩、50克鸡公煲酱料、若干桂皮、若干八角、若干香叶、若干姜、若干料酒、若干干辣椒、几颗冰糖、若干油、若干盐、若干鸡精、若干蚝油、若干胡椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅、炒锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱焖牛腩,可以参考芊芊_DOkzbcaviraI分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)

酱焖牛腩(菜谱No.148-050)

酱焖牛腩
小堂堂妈妈分享的酱焖牛腩菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱焖牛腩”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到500克牛腩、若干番茄酱、若干甜面酱、若干郫县豆瓣酱、若干油、若干香料这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,如果您也想做一道酱焖牛腩,可以参考小堂堂妈妈分享的方法。

菜谱介绍
牛腩的做法很多,用酱焖是我最喜欢吃的方法,酱香浓郁,拌面条,拌米饭都是不错的选择

查看完整的制作步骤(7步)

酱焖牛腩(菜谱No.173-014)

酱焖牛腩
捷赛私房菜分享的酱焖牛腩菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“酱焖牛腩”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到1000克牛腩、3克盐、6片姜、20粒花椒、2块桂皮、5毫升老抽、100克豆瓣酱、4段葱、5个干辣椒、2个大料、20毫升料酒、1200毫升水这些原材料及调味料,如果您也想做一道酱焖牛腩,可以参考捷赛私房菜分享的方法。

菜谱介绍
这道菜的做法和原料都非常简单,只需一些基础调料再加上一点上等的豆瓣酱,稍稍掩饰一下牛肉的腥味,自动烹饪锅精准的火候就可以把牛肉烹制的酱香醇厚,软烂适口。

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