叉烧排骨做法大全

1粗茶淡饭1版叉烧排骨

1粗茶淡饭1分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪小排、60克叉烧酱、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。

菜谱介绍
叉烧是广东特色酱料，多呈红色，略甜。可制作多种美味佳肴，包括有叉烧肉、叉烧包、叉烧饭、叉烧酥等等。其中叉烧肉和叉烧包是最为有名，而这两种我都做过。看着冰箱里还有剩余的酱料和前几天买的小排，于是便想尝试的做叉烧排骨。其做法相当简单，总共就个步骤：清洗、腌制和烧制。做好的排骨色泽油亮偏红，非常诱人。经过数小时的腌制，使排骨吃起来非常入味，且酱香浓郁，甜香适口。

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芹意版叉烧排骨

芹意分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到500克猪肋排、3大勺叉烧酱、1小勺老抽、1小勺生抽、1小勺大蒜末、1/2小勺黑胡椒粉、1小勺辣椒粉、2大勺蜂蜜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考芹意分享的方法。

菜谱介绍
烤排骨，操作简单，却能大大提升厨艺；这款烤排骨，先用锡纸包裹烤到半熟，再打开锡纸，烤到全熟，用时不长，入味充分，鲜甜可口。绝对值得一试

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夜魇版叉烧排骨

夜魇分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干排骨、若干叉烧酱、若干料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉、微波炉、电烤箱，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考夜魇分享的方法。

菜谱介绍
微波炉无油版的叉烧排骨，比起一般的红烧或者覆盖保鲜膜微波烤制的排骨来说，水分相对要少点，但是很入味而且惊艳，简单到零难度。有兴趣的童鞋可以一试。

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蜜糖厨房版叉烧排骨

蜜糖厨房分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“叉烧排骨”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪小排、若干葱姜、若干盐、若干味精、少许白糖、若干料酒、若干番茄酱、若干腐乳汁这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考蜜糖厨房分享的方法。

菜谱介绍
改良版叉烧排骨，焯水后不便腌制，不过，调味丰富，充分焖制入味后，依旧美味香浓

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大炒勺版叉烧排骨

大炒勺分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到350克猪肋排、20克大葱、15克姜、20克蒜香烧烤酱、15克日式照烧酱、1克五香粉、15克麦芽糖、15克黄酒、20克淀粉、2克苏打、4克甜椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考大炒勺分享的方法。

菜谱介绍
“酷克壹佰酱料系列”使用起来，给人的感觉是方便、快捷，味道也不错。自己经过几次使用，感觉在制作中把几种酱料混搭，还能变换出不同口味的菜肴。今天就用“蒜香烧烤酱”和“日式照烧酱”再做一款美食，叫做“叉烧排骨”，烤好后感觉味道很不错，特拿来与朋友们分享具体做法如下；

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老方小雨版叉烧排骨

老方小雨分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“叉烧排骨”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到500克肋排、65克叉烧酱、若干料酒、若干蜂蜜、若干葱叶、若干姜片、2小勺食盐、少许白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱、煮锅，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考老方小雨分享的方法。

菜谱介绍
烤箱美食大小伙最爱吃叉烧肉，以前不会做时只能偶尔买些回来解馋，含大量淀粉不说、还有多种添加剂和色素，哎，现在想想都无奈了可自打咱学会做叉烧后，那小子就幸福多了，家里除常备叉烧酱外，有时也会自调酱汁来腌制，反正是想吃了就立马行动。平时烤叉烧肉多，想到他爱喝纯排骨汤，趁着他这次休假回来、所以想试试叉烧排骨。头晚先将排骨炖半熟后取出凉透、再用叉烧酱腌制入冰箱过夜；第二天算好他到家时间，再进烤箱烘烤；这样小伙子一进家门，既能吃到他大爱的叉烧排骨，又能喝到他喜欢浓纯排骨汤，哈哈：是不是一举两得了

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菜谱介绍
做法简单，超级好吃

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青青草的小厨版叉烧排骨

青青草的小厨分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克排骨、3大匙叉烧酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考青青草的小厨分享的方法。

菜谱介绍
这排骨真的很好吃，做法简单，只是注意不要糊了就行。

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美乐猪版叉烧排骨

美乐猪分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到2斤排骨、若干李锦记叉烧酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考美乐猪分享的方法。

菜谱介绍
前天烤了叉烧肉，孩子们很喜欢，还交代我第二天继续做给他们吃，看到两个小家伙对叉烧肉这么情有独钟，我很开心，今天给他们做了叉烧排骨，孩子们说比叉烧肉好吃多了，他们吃的开心，我看着也开心。

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dan313546188版叉烧排骨

dan313546188分享的叉烧排骨菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“叉烧排骨”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干排骨、若干姜片、若干葱块、若干料酒、若干叉烧酱、若干白糖、若干老抽、若干熟芝麻这些原材料及调味料，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考dan313546188分享的方法。

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如彼萱草版叉烧排骨

如彼萱草分享的叉烧排骨菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“叉烧排骨”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到8块排骨、若干叉烧酱、若干盐、若干山茶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤炉，如果您也想做一道叉烧排骨，可以参考如彼萱草分享的方法。

菜谱介绍
叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。叉烧肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。我们家都爱吃叉烧肉，每次去港式茶餐厅，叉烧肉、肠粉和红豆沙是必点的。这次趁着时间充足，做了这款叉烧排骨。这次我选的是猪软骨排骨，大部分是瘦肉，边上有点肥肉，这样的肥瘦结合，恰到好处。肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴。包上生菜，一口下去，满嘴生香连我这样不能吃肥肉的，也忍不住大口吃起来，简直爱不释手啊

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