苦瓜炒肉片做法大全
娅米厨房版苦瓜炒肉片
娅米厨房分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到100克五花肉、1根苦瓜、少许生姜、1茶匙上等蚝油、1茶匙生抽、若干油盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考娅米厨房分享的方法。
菜谱介绍
不知不觉就热了起来，夏天苦味的食物具有消暑清热，降心火的作用。苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉片都是最简单最清爽的食物。苦瓜中的一丝苦味，夹杂着五花肉的香气，让人从此爱上吃苦瓜的感觉。
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红豆厨房版苦瓜炒肉片
红豆厨房分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到一根苦瓜、250克里脊肉、半个红椒、若干葱、若干蒜、若干姜、若干盐、3克糖、10克料酒、少许胡椒粉、若干淀粉、10克生抽、15克蚝油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考红豆厨房分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜夏日的时令蔬菜，多吃可清热去火。苦瓜肉片很简单的家常菜。
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一米阳光612版苦瓜炒肉片
一米阳光612分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到250克猪里脊肉、1根苦瓜、1块姜、2颗蒜瓣、3个小米辣、几粒花椒、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、若干食用油、1大勺淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考一米阳光612分享的方法。
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香橙可米露版苦瓜炒肉片
香橙可米露分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到若干苦瓜、若干洋葱、若干五花肉、若干色拉油、2勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、少许椒盐、2勺生粉、1小勺盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考香橙可米露分享的方法。
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荧姳版苦瓜炒肉片
荧姳分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1根苦瓜、100克猪肉、若干红椒、若干大蒜、若干姜、若干油、若干盐、若干胡椒粉、若干淀粉、若干白酒、若干蚝油、若干香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考荧姳分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜吃点苦瓜清热去火，含有大量的维生素，夏季常食苦瓜对身体极为有好处的，苦瓜的做法好多，可以凉拌、蘸酱、炒、做汤都可以
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sourcehe版苦瓜炒肉片
sourcehe分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1根苦瓜、300克五花肉、5ML花生油、5克盐、2ML酱油、3克生姜、10克香葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考sourcehe分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜炒肉片，家常简单菜，夏天清热解暑，快手好菜。荤素搭配，营养均衡。苦瓜，味苦性凉，爽口不腻，有利消化。苦瓜热量低，是减肥食品的良好来源。苦瓜虽苦，却从不把苦味传递给予之共炒的其他食物。享有“君之菜”的雅称。苦瓜的苦味，是由它含有奎宁物质，奎宁物质具有清热解毒的功效。
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美食诱惑馋猫版苦瓜炒肉片
美食诱惑馋猫分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克苦瓜、250克猪里脊肉、2个西红柿、2个红辣椒、1块腐乳、若干辣椒酱、若干豆豉、若干子姜、若干蒜、若干生抽、若干植物油、若干蚝油、若干鸡精、若干料酒、若干淀粉、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考美食诱惑馋猫分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜炒肉片是一道大众家常菜，很简单，但我用自制的辣椒酱、腐乳、豆豉为佐料，味道特鲜、特美。
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大尘zi版苦瓜炒肉片
大尘zi分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1根苦瓜、100克猪瘦肉、若干盐、1小勺生抽、1勺生粉、1勺甜面酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考大尘zi分享的方法。
菜谱介绍
前几天去朋友家做客，因为女儿喜欢吃她家做的一个炒肉片，后来她老公说，肉片里面放一勺甜面酱腌渍，炒出的肉片小朋友会觉得很好吃。赶紧去超市买了一瓶回来囤着，只要孩子喜欢吃就行哩
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大海微澜版苦瓜炒肉片
大海微澜分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1个苦瓜、200克肉片、若干油、若干盐、半个红椒、若干五香粉、若干苹果醋、若干味极鲜酱油、若干糖、若干葱、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
美味家常菜，加了半个红椒，色彩诱人，炒肉时用了点苹果醋，就这么简单一招，肉片嫩又香。
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雨欣欣欣版苦瓜炒肉片
雨欣欣欣分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到一根苦瓜、一块猪瘦肉、3瓣大蒜、半匙淀粉、半匙五香粉、少许盐、半匙黄豆酱、一匙生抽、二匙色拉油、半匙豆豉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考雨欣欣欣分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜清热解毒是非常适合夏天吃的美食。简单的和肉片炒一炒。十分钟就可以做好的一道菜。
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琪_feXjZ8E2版苦瓜炒肉片
琪_feXjZ8E2分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到一个约100克苦瓜、100克瘦肉、少许盐、少许油、少许香油、少许胡椒粉、少许酱油、少许糖、少许生粉、少许蒜末、少许姜丝、一小节红辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜具有清热消暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目的功效。但好多人觉得太苦了，今天带大家做这道苦瓜炒肉片，用盐稍微抓下苦瓜再洗净，再配肉片炒，大大的减少了苦味，鲜香更加突出，使怕苦的人也能接受苦瓜了。
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吥變ツ☆雪版苦瓜炒肉片
吥變ツ☆雪分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1根苦瓜、2两肉、1瓣蒜、一根小葱、1勺盐、1小勺鸡精、50克油、少许酱油这些原材料及调味料，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考吥變ツ☆雪分享的方法。
菜谱介绍
淡淡的苦味，像人生一样。呵呵很好味道的。
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♀風♂版苦瓜炒肉片
♀風♂分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到350克苦瓜、140克猪肉、若干盐、若干味精、若干白糖、若干黄酒、若干淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考♀風♂分享的方法。
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杨丽的菜谱版苦瓜炒肉片
杨丽的菜谱分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到半根苦瓜、少许肉片、1颗大蒜、2个小辣椒、少许姜片这些原材料及调味料，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考杨丽的菜谱分享的方法。
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13683300407版苦瓜炒肉片
13683300407分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到若干苦瓜、若干肉、若干红椒、若干料酒、若干生抽、若干盐、若干白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考13683300407分享的方法。
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jeany版苦瓜炒肉片
jeany分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克苦瓜、200克猪肉、2-3瓣大蒜、2-3个红尖椒、若干食用油、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考jeany分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。注意：性寒的朋友们慎用。
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RLing版苦瓜炒肉片
RLing分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到一根苦瓜、若干肉片、若干花生油、若干盐、若干鸡精、少许姜、少许热水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考RLing分享的方法。
菜谱介绍
立夏时期，夏天马上来临，吃些清火的食材很有好处，来道苦瓜炒肉片，既能清火又不失美味
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爱吃de胖子版苦瓜炒肉片
爱吃de胖子分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到350克苦瓜、75克猪肉、5克葱、5克蒜、5克盐、若干高汤、25ML花生油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜，夏季败火的首选蔬菜。苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜炒肉片，一道败火的时令菜肴。
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╰无心无痛、_XNcLiK版苦瓜炒肉片
╰无心无痛、_XNcLiK分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干瘦肉、若干苦瓜、若干酱油、若干蚝油、若干盐、若干糖、若干蒜米、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考╰无心无痛、_XNcLiK分享的方法。
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打咕噜的布丁版苦瓜炒肉片
打咕噜的布丁分享的苦瓜炒肉片菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“苦瓜炒肉片”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1颗苦瓜、300克瘦肉、3瓣大蒜、若干豆瓣酱、若干盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道苦瓜炒肉片，可以参考打咕噜的布丁分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）