柠香秋刀鱼做法大全
包包变版柠香秋刀鱼

包包变分享的柠香秋刀鱼菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠香秋刀鱼”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到2条秋刀鱼、若干姜、若干葱、若干酒料、1个柠檬、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了5张实拍的做菜图片,如果您也想做一道柠香秋刀鱼,可以参考包包变分享的方法。
菜谱介绍
第一次吃到柠香秋刀鱼是在海南夜晚的海边烧烤店,点了好多烧烤,其中还点了两条烤秋刀鱼,秋刀鱼还配了切成两半的柠檬,当时并不知怎么吃,后来一问才知将柠汁挤在鱼肉上就可以吃了。好有意思的味道,酸酸甜甜的还带着清香的柠檬味,不但好吃,而且还解腻解鱼的腥味,那种味道让我深刻。今天又找回那种味道了,唯有不同的是没有海边夜晚的风景及烧烤店还有那做法。
查看完整的制作步骤(6步)
龙宝宝陈诺版柠香秋刀鱼

龙宝宝陈诺分享的柠香秋刀鱼菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“柠香秋刀鱼”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到5条秋刀鱼、一个柠檬、10克橄榄油、10克生抽、10克蚝油、10克白醋、2克盐、若干孜然粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道柠香秋刀鱼,可以参考龙宝宝陈诺分享的方法。
菜谱介绍
日本人赞美秋刀鱼的味道:三分香,三分鲜,三分甜,剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见,近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的,吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异,在我看来,吃鱼还是去掉内脏比较干净卫生一点。
查看完整的制作步骤(10步)