莲藕棒骨汤做法大全
斯佳丽WH版莲藕棒骨汤

斯佳丽WH分享的莲藕棒骨汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莲藕棒骨汤”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到1根棒骨、2节莲藕、4片姜片、若干胡椒粉、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲藕棒骨汤,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
菜谱介绍
这个季节我最喜欢这款汤了,用肉骨煲汤,营养成分损失最少,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,加入里面的莲藕也变得软绵又好吃。记得煲汤时要一次性将水加足,不添水、不停火。也可将莲藕换成白萝卜或其它自己喜欢的蔬菜,只要自己愿意就可以。心动不如行动吧,也为家人煲上一锅滋补又暖胃暖心的好汤。
查看完整的制作步骤(10步)
心清似水淡若云版莲藕棒骨汤

心清似水淡若云分享的莲藕棒骨汤菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“莲藕棒骨汤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干鲜藕、若干棒骨、若干姜、若干八角、若干盐、若干干花椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电压力锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道莲藕棒骨汤,可以参考心清似水淡若云分享的方法。
菜谱介绍
炎热的夏季是吃藕的最佳时节,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充这些营养且易被机体所吸收。肉骨头煲汤,营养成分损失最少,煲时不停火、不添水,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,这是一种家庭最廉价的营养补品,它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用,而对中老年人则有抗衰老的特效。
查看完整的制作步骤(9步)
金凤栖梧版莲藕棒骨汤
金凤栖梧分享的莲藕棒骨汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“莲藕棒骨汤”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到一个莲藕、一只棒骨、3克葱、4片姜、3勺盐、半勺料酒、1个八角这些原材料及调味料,厨具方面需要准备高压锅、炒锅,如果您也想做一道莲藕棒骨汤,可以参考金凤栖梧分享的方法。
菜谱介绍
买了莲藕和棒骨,在寒冷的日子这样一锅热气腾腾的汤,暖身暖胃。
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