白玉菇炒鸡蛋做法大全
笺短意长版白玉菇炒鸡蛋

笺短意长分享的白玉菇炒鸡蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白玉菇炒鸡蛋”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到150克白玉菇、160克(3个)柴鸡蛋、20克青椒、5克小葱、2克食盐、10ML花生油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白玉菇炒鸡蛋,可以参考笺短意长分享的方法。
菜谱介绍
一把白玉菇配仨鸡蛋,营养美味,颜值在线,简单一炒就能上桌开饭白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一,因其体积小巧精致,色泽洁白如玉,又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质,口感也比较清甜鲜嫩,吃起来还有种螃蟹的鲜美,所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”,是餐桌上的很受欢迎的食材之一。很多做菜小白拎着锅铲时还在对炒鸡蛋发出“西红柿炒鸡蛋是先炒西红柿还是先炒蛋韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是先炒蛋”等一系列千古神问,今天这道菜我又要炒鸡蛋,所以就用过程普及一下:鸡蛋炒任何食材都最好先炒鸡蛋,因为不用洗锅呀,鸡蛋出锅后直接加入配菜翻炒就可以了。比如今天这道白玉菇炒鸡蛋,鸡蛋营养丰富,白玉菇鲜美爽口,简单易学,孩子也非常喜欢吃。
查看完整的制作步骤(14步)
祯祯宝贝版白玉菇炒鸡蛋

祯祯宝贝分享的白玉菇炒鸡蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白玉菇炒鸡蛋”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到80克白玉菇、50克韭菜、4个鸡蛋、10克蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道白玉菇炒鸡蛋,可以参考祯祯宝贝分享的方法。
菜谱介绍
白玉菇属口蘑科,是一种珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合适,含有人体必需的微量元素及维生素,每白玉菇含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、钾。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等十分有利,同时具有提高机体免疫功能、止咳化痰等功效。
查看完整的制作步骤(16步)