老北京疙瘩汤做法大全
泥泥_鳅鳅版老北京疙瘩汤
泥泥_鳅鳅分享的老北京疙瘩汤菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“老北京疙瘩汤”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到2个西红柿、1小碗面粉、1个鸡蛋、2勺生抽、2克盐、2大碗开水、若干葱花、若干香菜、少许香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老北京疙瘩汤，可以参考泥泥_鳅鳅分享的方法。
菜谱介绍
提起疙瘩汤，北方人对它再熟悉不过了，不光是熟悉，很少有人不喜欢喝。不同地方的人们，喝疙瘩汤的讲究也不同。有的人喜欢放点香菜，有的人喜欢放点香葱，还有喜欢放蒜泥的。不管放什么，总有一款适合你，但不变的是大家对疙瘩的态度。大多数人都喜欢疙瘩小点儿，稍有些嚼劲的。我见过两种疙瘩汤的做法，今天先和大家分享其中一种好喝到停不下来。
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海蓝澜版老北京疙瘩汤
海蓝澜分享的老北京疙瘩汤菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“老北京疙瘩汤”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到2个西红柿、1个鸡蛋、200克面粉、若干温水、若干香葱、若干香菜、少许油、35克番茄酱、1大勺糖、3片姜、若干盐、几滴香油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备汤锅，作者提供了16张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老北京疙瘩汤，可以参考海蓝澜分享的方法。
菜谱介绍
北京的疙瘩汤与东北的不太一样，多是以西红柿的为主，而且还甩进一些蛋液，各有各的好，偶尔要换换口味。
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我家的大理石ooo版老北京疙瘩汤
我家的大理石ooo分享的老北京疙瘩汤菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“老北京疙瘩汤”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干西红柿、若干鸡蛋、若干面粉、若干香菜、若干水、若干葱花、若干盐、若干香油、若干糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅、炒锅，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道老北京疙瘩汤，可以参考我家的大理石ooo分享的方法。
菜谱介绍
今天上锅疙瘩汤疙瘩汤是北方普遍流行的汤食，从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧现在这碗汤依然没落伍，经常在北京大大小小的饭店看到它的身影，汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花，出锅前撒一把香菜，滴几滴香油既家常又温暖，非常适合秋冬季节今天晚餐，疙瘩汤伺候着不过这锅得选好，汤锅不能糊锅，这饭火大容易糊锅，建议大家选不粘的那种炒锅，我家是康巴赫的锅，没啥压力
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