老北京疙瘩汤
老北京疙瘩汤是我家的大理石ooo分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“老北京疙瘩汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老北京疙瘩汤。
菜式简介
今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食，从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍，经常在北京大大小小的饭店看到它的身影，汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花，出锅前撒一把香菜，滴几滴香油~既家常又温暖，非常适合秋冬季节~~今天晚餐，疙瘩汤伺候着~~
不过这锅得选好，汤锅不能糊锅，这饭火大容易糊锅，建议大家选不粘的那种炒锅，我家是康巴赫的锅，没啥压力
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿适量
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 水适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 香油适量
- 糖适量