老北京疙瘩汤
老北京疙瘩汤是海蓝澜分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“老北京疙瘩汤”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老北京疙瘩汤。
菜式简介
北京的疙瘩汤与东北的不太一样，多是以西红柿的为主，而且还甩进一些蛋液，各有各的好，偶尔要换换口味。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 鸡蛋1个
- 面粉200克
- 辅助料
- 温水适量
- 香葱适量
- 香菜适量
- 调味料
- 油少许
- 番茄酱35克
- 糖1大勺
- 姜3片
- 盐适量
- 香油几滴