拌萝卜干做法大全
寻找桃花岛版拌萝卜干
寻找桃花岛分享的拌萝卜干菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“拌萝卜干”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1把淡味萝卜干、2勺盐、1勺糖、2勺辣椒粉、1勺生抽、半勺味精、1勺植物油、1勺花椒油、少许芝麻油、若干白芝麻这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拌萝卜干，可以参考寻找桃花岛分享的方法。
菜谱介绍
做好的拌萝卜干既有鲜萝卜脆脆的口感，又多了晾干后韧性的耐咀嚼感，微微的辣味让鲜甜层次更为丰富，椒香与芝麻香气增添了诱人食欲的香味。与潮汕和苏杭地区腌制萝卜干不同，我们东北的萝卜干分为淡味和咸味两种，一般不经过发酵，直接晾干储存。北方的萝卜干更生脆爽口，南方的萝卜干咸中带甜，更润口一些。今天就给大家介绍一种我们东北常吃的，简单美味，十分钟端上桌的“凉拌萝卜干”做法。
查看完整的制作步骤（10步）
elmonte版拌萝卜干
elmonte分享的拌萝卜干菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“拌萝卜干”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到手抓2把萝卜干、1大匙熟芝麻、1大匙芝麻油、2片姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道拌萝卜干，可以参考elmonte分享的方法。
查看完整的制作步骤（10步）
微风习习版拌萝卜干
微风习习分享的拌萝卜干菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“拌萝卜干”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干萝卜干、若干胡萝卜、若干蒜头、若干蒜苗、少许白糖、若干生抽、若干麻油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道拌萝卜干，可以参考微风习习分享的方法。
菜谱介绍
过年天天大鱼大肉，特别想吃清爽可口的小菜。正好家里有些同事送的萝卜干，就拌了一些当小菜，又赶上新冠疫情，结合在饭店里吃的小菜口味，萝卜干里放了一些蒜碎，由于萝卜干有点咸，又放了一点胡萝卜丁，配上翠绿的蒜苗，拌上生抽、香油，真是又解膩又开胃。
查看完整的制作步骤（7步）