炸肉排做法大全
水青青版炸肉排
水青青分享的炸肉排菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“炸肉排”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到400克里脊肉、若干面包糠、1个蛋清、若干食用油、若干盐、若干五香粉、若干孜然粉、若干调味鲜、若干辣椒粉、若干花椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，如果您也想做一道炸肉排，可以参考水青青分享的方法。
菜谱介绍
食材：面包糠，蛋清个，里脊肉克，食用油。调料：盐，五香粉，孜然粉，调味鲜，辣椒粉，花椒粉。方法：、备好食材，面包糠，蛋清。、蛋清打入碗中，用快子打至起泡。、猪肉用刀背拍扁，拍至猪肉澎大，如图。、加入调料腌制半天。、将腌好的肉片放进打好的蛋清里，滚上一层蛋清。、再放进面包糠里裹上一层面包糠，、放进油锅里油炸，、途中翻面，两面炸黄，即成。
查看完整的制作步骤（13步）
爱生活的馋猫版炸肉排
爱生活的馋猫分享的炸肉排菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“炸肉排”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到2斤猪肋排、3瓷勺红烧酱油、1·5瓷勺料酒、1·5瓷勺淀粉、若干油、1量勺辣椒粉、1/2量勺盐、1瓷勺蚝油、1瓷勺十三香、4片姜片、1瓷勺孜然粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备煮锅，如果您也想做一道炸肉排，可以参考爱生活的馋猫分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）
水青青版炸肉排
水青青分享的炸肉排菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“炸肉排”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到半斤里脊肉、若干油、若干面包糠、若干蛋液、若干红辣椒粉、若干十三香、若干花椒粉、若干葱末、若干盐、若干生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，如果您也想做一道炸肉排，可以参考水青青分享的方法。
查看完整的制作步骤（8步）
手机用户wv版炸肉排
手机用户wv分享的炸肉排菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“炸肉排”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肉、100克面包糠这些原材料及调味料，厨具方面需要准备平底锅，如果您也想做一道炸肉排，可以参考手机用户wv分享的方法。
查看完整的制作步骤（6步）