京都排骨做法大全
米芽版京都排骨

米芽分享的京都排骨菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“京都排骨”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克小排骨、1大勺酱油、1大勺料酒、1小勺白糖、1小勺盐、2大勺番茄酱、若干淀粉、2瓣大蒜、若干清水这些原材料及调味料,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道京都排骨,可以参考米芽分享的方法。
菜谱介绍
这道菜我是在网上学的,做过几次,第一次做按照原著去做,发现烧出来的排骨冷了就比较硬,后来还是增加了烧制的时间,因为是给孩子吃,所以烧得透些也更放心。孩子们可喜欢了如果你喜欢比较酥的排骨,可以不要烧那么久,但得趁热吃啊
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兔妈妈厨娘版京都排骨

兔妈妈厨娘分享的京都排骨菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“京都排骨”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克猪排骨、2勺料酒、少许胡椒粉、若干红糖、1勺蚝油、若干蕃茄酱、若干盐、1小勺淀粉、1颗葱、1个蛋清、1块姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道京都排骨,可以参考兔妈妈厨娘分享的方法。
菜谱介绍
这道菜的口味类似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。这个好掌握得多,而且它还有一大优点就是色彩鲜艳。菜鸟们用这菜展示厨艺,几乎就是零失败啊
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