京都排骨
京都排骨是兔妈妈厨娘分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“京都排骨”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京都排骨。
菜式简介
这道菜的口味类似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。这个好掌握得多，而且它还有一大优点就是色彩鲜艳。菜鸟们用这菜展示厨艺，几乎就是零失败啊！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪排骨500克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 胡椒粉少许
- 红糖适量
- 蚝油1勺
- 蕃茄酱适量
- 盐适量
- 淀粉1小勺
- 葱1颗
- 蛋清1个
- 姜1块