孜然鸡块做法大全
天山可可版孜然鸡块

天山可可分享的孜然鸡块菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“孜然鸡块”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500鸡腿、若干鸡蛋、若干植物油、若干盐、若干孜然粉、若干胡椒粉、若干辣椒粉、若干淀粉、若干面粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道孜然鸡块,可以参考天山可可分享的方法。
菜谱介绍
一位外地的朋友曾经给我说过,只要一下飞机,就能闻到羊肉和孜然的味道,这必定是新疆。说的一点也不夸张,新疆人爱吃羊肉爱吃孜然。孜然和新疆味道紧紧联系在一起,因为有孜然的味道,新疆的美食才会有如此的魅力,诱惑了多少人的肠胃。孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,新疆是我国孜然的唯一产区,主要产地在巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番、阿克苏等地。中医认为它有治疗消化不良和胃寒、腹痛的功效,所以胃寒的人可以炒菜时放点孜然。
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mzf1990版孜然鸡块

mzf1990分享的孜然鸡块菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“孜然鸡块”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到1块鸡胸肉、1个鸡蛋、100克面粉、若干炸鸡粉、若干孜然粉、若干辣椒粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道孜然鸡块,可以参考mzf1990分享的方法。
菜谱介绍
很喜欢吃炸鸡或汉堡之类,又担心外面的吃多了不好,就自己试试咯,味道还不错,
查看完整的制作步骤(8步)