奶酥曲奇热门做法
奶酥曲奇（菜谱No.124-614）
食·色分享的奶酥曲奇菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“奶酥曲奇”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到65克黄油、15克细砂糖、100克低筋粉、45克淡奶油、35克糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶酥曲奇，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
如果淡奶油不用来做冰激凌还可以做什么确切地说，应该是还可以做成什么容易被接受的东西。蛋糕卷之类是不可以的，思来想去，还是饼干吧。一款曲奇模样的饼干，相对会吸引人一点，至少不会引起反感。恰好，找到几个用淡奶油的方子。顿时来了兴趣，想一一尝试，或者，择其一二。。。。第一个方子，仔细琢磨，发现它不过就是将君之曲奇中的鸡蛋，换做了淡奶油。这，会是个什么感觉呢
查看完整的制作步骤（12步）
奶酥曲奇（菜谱No.222-931）
麦子老妈分享的奶酥曲奇菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶酥曲奇”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到80克低粉、20克玉米淀粉、75克黄油、10克奶粉、15克淡奶油、1个蛋黄、20克糖粉、14克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶酥曲奇，可以参考麦子老妈分享的方法。
菜谱介绍
这几天一直在做曲奇，准备过年走亲访友的小礼物做了这么多款的曲奇，最让我难忘的就是今天这款曲奇，配方简单，但是味道真的与众不同，酥酥的，脆脆的，浓浓奶香不夸张的说，我觉得和香港有名的必须排队的小熊曲奇有得一比
查看完整的制作步骤（10步）
奶酥曲奇（菜谱No.111-188）
GXL8728分享的奶酥曲奇菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶酥曲奇”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到150克黄油、160克低粉、40克鸡蛋、70克绵白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶酥曲奇，可以参考GXL8728分享的方法。
菜谱介绍
大姑姐给公公买来一包曲奇饼干，公公吃了一些后，婆婆将它放到客厅里让大家都尝一尝，看女儿和老公都吃得香喷喷的模样，我想，即然大家都喜欢，那我就试试自己做一些，既可以满足家中老少的需要，又锻炼我的烘焙技术，说实话，学习烘焙以来，曲奇饼还没做过一次呢。那天下午，抽出时间，做了两盘奶酥曲奇，一盘故意烤得稍糊些，因为女儿和老公喜欢糊些的，另一盘烤得正好，放在公婆屋中，以便二老的不时之需。
查看完整的制作步骤（14步）
奶酥曲奇（菜谱No.242-855）
点妈爱烘焙分享的奶酥曲奇菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“奶酥曲奇”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到70克黄油、40克糖粉、100克低筋面粉、35克全蛋液、1克盐这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶酥曲奇，可以参考点妈爱烘焙分享的方法。
菜谱介绍
奶酥曲奇
查看完整的制作步骤（13步）
奶酥曲奇（菜谱No.257-728）
厨恋恋私房菜分享的奶酥曲奇菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“奶酥曲奇”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到180克低筋面粉、25克鸡蛋、15克牛奶、1克盐、130克黄油、25克白砂糖、20克糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶酥曲奇，可以参考厨恋恋私房菜分享的方法。
菜谱介绍
“想要做出酥脆入口即化、不油无渣的曲奇有几个要点需要注意：第一是黄油的软化，一定要够软，里外温度度左右，手指摁下去很轻松出现一个坑这样状态更利于乳化和混合面粉第二，糖的添加，绵糖或砂糖加糖粉，糖和糖粉对面团的延展性作用不同，配合使用做出的曲奇又酥又脆。”
查看完整的制作步骤（9步）