凉拌火龙果皮做法大全
小M的厨房版凉拌火龙果皮
小M的厨房分享的凉拌火龙果皮菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌火龙果皮”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到一个火龙果皮、半个黄甜椒、半个青甜椒、若干罗勒叶、若干盐、若干胡椒粉、若干橄榄油、若干美极鲜味汁这些原材料及调味料，作者提供了5张实拍的做菜图片，如果您也想做一道凉拌火龙果皮，可以参考小M的厨房分享的方法。
菜谱介绍
火龙果的果皮含有丰富的花青素。能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。并且花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。”
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心情随想版凉拌火龙果皮
心情随想分享的凉拌火龙果皮菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌火龙果皮”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干火龙果皮、若干蜂蜜这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌火龙果皮，可以参考心情随想分享的方法。
菜谱介绍
我妹问我知不知道火龙果皮含花青素，而且有人把火龙果皮做成凉拌。我说我知道花青素，蓝梅和杞子都含有花青素，尤其是野生的黑色杞子含量更高。但不知火龙果皮也含有。刚好买了火龙果，于是就试着把火龙果皮做成凉拌尝试一下。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素倍以上，且能在人体血液中保存活性小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤，有助预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力，还具有抗辐射的作用。总之，花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。因此，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择。需要提醒的是，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。
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失之东隅版凉拌火龙果皮
失之东隅分享的凉拌火龙果皮菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“凉拌火龙果皮”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1个火龙果皮、1/2个柿子椒、若干盐、少量鸡粉、若干香油这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌火龙果皮，可以参考失之东隅分享的方法。
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食梦熊熊版凉拌火龙果皮
食梦熊熊分享的凉拌火龙果皮菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌火龙果皮”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干火龙果、若干白砂糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道凉拌火龙果皮，可以参考食梦熊熊分享的方法。
菜谱介绍
火龙果果皮中色素为甜菜红素，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
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小唐哥哥版凉拌火龙果皮
小唐哥哥分享的凉拌火龙果皮菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌火龙果皮”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到400克火龙果皮、若干岛香米醋、若干味极鲜、少量花椒油、1匙白糖、少量味精、1匙盐、少量调和油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，如果您也想做一道凉拌火龙果皮，可以参考小唐哥哥分享的方法。
菜谱介绍
火龙果皮含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有浓度很高的维生素、、、、及钙、磷、铁等矿物质。含有非常珍贵的营养物质花青素，具有抗氧化、美容养颜、保护心血管等功能。
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