海蚌蒸蛋做法大全
northsouth版海蚌蒸蛋

northsouth分享的海蚌蒸蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海蚌蒸蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到6个海蚌、4粒蛋、若干高汤、若干盐、若干麻油、若干葱花这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道海蚌蒸蛋,可以参考northsouth分享的方法。
菜谱介绍
海蚌,海蚌是福建长乐漳港的特产,又称漳港海蚌。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,味甘咸,性平;能滋阴补虚,清热凉。
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咖啡悠版海蚌蒸蛋

咖啡悠分享的海蚌蒸蛋菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“海蚌蒸蛋”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸭蛋、2个海蚌、少许葱花、少许油、少许料酒、3片生姜、少许蛏露这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道海蚌蒸蛋,可以参考咖啡悠分享的方法。
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欣食版海蚌蒸蛋
欣食分享的海蚌蒸蛋菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“海蚌蒸蛋”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到六粒海蚌、二粒鸡蛋、若干盐、若干味精这些原材料及调味料,如果您也想做一道海蚌蒸蛋,可以参考欣食分享的方法。
查看完整的制作步骤(7步)