海蚌蒸蛋
海蚌蒸蛋是northsouth分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“海蚌蒸蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海蚌蒸蛋。
菜式简介
海蚌,海蚌是福建长乐漳港的特产,又称漳港海蚌。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,味甘咸,性平;能滋阴补虚,清热凉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海蚌6个
- 蛋4粒
- 辅助料
- 高汤适量
- 调味料
- 盐适量
- 麻油适量
- 葱花适量
菜式简介
海蚌,海蚌是福建长乐漳港的特产,又称漳港海蚌。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,味甘咸,性平;能滋阴补虚,清热凉。