苦瓜烧肉做法大全
斯佳丽WH版苦瓜烧肉

斯佳丽WH分享的苦瓜烧肉菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“苦瓜烧肉”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到2根苦瓜、150克五花肉、若干姜葱蒜、若干红辣椒、若干冰糖、若干八角、若干桂皮、若干香叶、若干花椒、若干老抽、若干料酒、若干胡椒粉、若干油盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备砂锅,作者提供了12张实拍的做菜图片,如果您也想做一道苦瓜烧肉,可以参考斯佳丽WH分享的方法。
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兔妈妈厨娘版苦瓜烧肉

兔妈妈厨娘分享的苦瓜烧肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“苦瓜烧肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克五花肉、500克苦瓜、若干桂皮、2颗八角、20粒花椒粒、若干香叶、1颗葱、若干干辣椒、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道苦瓜烧肉,可以参考兔妈妈厨娘分享的方法。
菜谱介绍
记得小时候不吃苦瓜,有一次爸爸端上一碗红烧肉让我尝尝。那里的苦瓜吸收了肉香,浓香微苦带着回甜。从那以后我接受了它。婚后我将这菜做给家人吃,家人都很喜爱。每年苦瓜上市时老公都会嚷嚷着要吃苦瓜烧肉。现在又到了苦瓜大量上市的季节,做一份苦瓜烧肉慰劳家人吧。
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