小炒回锅肉做法大全
chinfeya版小炒回锅肉
chinfeya分享的小炒回锅肉菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“小炒回锅肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到若干五花肉、4只彩椒、7根蒜苔、4颗大蒜子、5片姜、根葱、20颗花椒、1颗八角、若干油、若干盐、若干生抽、若干白糖、2勺郫县豆瓣、几粒豆豉、若干自制辣椒油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒回锅肉，可以参考chinfeya分享的方法。
菜谱介绍
记得小时候，不知为什么特别讨厌吃肥肉，但凡碗里有一丁点肥肉就会向对待敌人一样地把它们毫不留情地从碗里剔除掉。长大后，不是从何时起突然发现自己居然开始喜欢上了肥肉，尤其是肥瘦相间的五花肉，可那时心里却又同时爱上了一个叫臭美的家伙。为了能保持身材苗条，肥肉，只能对它们视而不见，避而远之。再后来，也就是如今，虽然对肥肉的热情有增无减，可是却遇上了所谓“三高”盛行的时代。随着年龄见长，健康上升为心目中最仰慕的东西，于是，对肥肉还是只能浅尝辄止，界限分明。肥肉，无论你怎样在盘中亮晶晶看着偶灿烂地笑，可偶却注定只能在交叉点后继续与之越离越远。所谓有缘无分，是不是就是这般无奈的感觉呢虽然偶要和肥肉保持距离，可偶家餐桌上还是不能没有它的。因为只要有两天家中不见肉的踪影，某人就会愤愤不平，牢骚不断，进而上升为口头抗议：”偶要吃肉”今天做了这个回锅肉，某人像过节一样很是兴奋，一盘肉一餐饭扫的干干净净。而辛辛苦苦做饭的偶却只能拣点辣椒蒜苔打打牙祭，真是同锅不同命，让人羡慕嫉妒恨呀
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四月豆版小炒回锅肉
四月豆分享的小炒回锅肉菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“小炒回锅肉”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到300克五花肉、1根青椒、1根红椒、若干酸荞头、50克荷兰豆、少许蒜末、少许姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道小炒回锅肉，可以参考四月豆分享的方法。
菜谱介绍
回锅肉的魅力：香有口感，超级下饭
查看完整的制作步骤（14步）
雅蓝澜版小炒回锅肉
雅蓝澜分享的小炒回锅肉菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“小炒回锅肉”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克五花肉、10克郫县豆瓣酱、10ML生抽、2个红辣椒、2个湖南青椒、2克盐、5克白糖、1把蒜苗这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道小炒回锅肉，可以参考雅蓝澜分享的方法。
菜谱介绍
下雨天，不买菜，只能在冰箱随便找点存货对付一餐了
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