奶油蛋糕卷做法大全
漂亮马婆版奶油蛋糕卷
漂亮马婆分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、10克低粉、10克玉米淀粉、20克（蛋黄用）白糖、40克（蛋白用）绵白糖、10克（淡奶油用)糖、50克玉米油、80克淡奶油、若干白醋几滴?这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考漂亮马婆分享的方法。
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香橙可米露版奶油蛋糕卷
香橙可米露分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到95克蛋黄、115克蛋白、55克低筋面粉、25克 + 50克白砂糖、12克大豆油、28克牛奶、若干奶油、几滴白醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了22张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考香橙可米露分享的方法。
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展艺烘焙ZOE版奶油蛋糕卷
展艺烘焙ZOE分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到32克色拉油、32克牛奶、4个鸡蛋、48克+24克细砂糖、65克低筋粉、8克可可粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他、打蛋器、电烤箱，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考展艺烘焙ZOE分享的方法。
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石榴树2008版奶油蛋糕卷
石榴树2008分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、40克低筋面粉、40克油、40克牛奶、40克糖、110克动物淡奶油、11克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、烤箱，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考石榴树2008分享的方法。
菜谱介绍
其实做蛋糕卷要不开裂也不是什么特别难的事情，一个是找对了方子，二是找对了方法，三就是多练习了，这三步做对了，做好了，做蛋糕卷就相当容易啦。
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多芸转晴版奶油蛋糕卷
多芸转晴分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到40克色拉油、70克低筋粉、15克玉米淀粉、40+25克糖、4个鸡蛋、50克牛奶、100克淡奶油、若干水果、20克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、烤炉，作者提供了15张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考多芸转晴分享的方法。
菜谱介绍
自从自己学会做蛋糕后，基本不在外面买蛋糕一类的食物了不仅味道要比外面的好吃，关键是自己做干净卫生这个配方做的卷卷没失手过，大伙不妨试试看
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我是淘淘妈版奶油蛋糕卷
我是淘淘妈分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到三个鸡蛋、65克低粉、45克牛奶、40克玉米油、50克白糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了18张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考我是淘淘妈分享的方法。
菜谱介绍
自从烤箱到家后，就没让它闲过，第一天烤了玛格丽特饼干。没有低粉。没有玉米淀粉，在什么都没有的前提下用面粉跟土豆淀粉就给搞定了。除了样子不是很好看，其他没想到还是不错的。昨天早上给老妈烤了戚风蛋糕，按照君之的方子让我这个第一次做戚风的人享受大了莫大的满足。实在是太好吃了。嘿嘿。之前办公室那群女人一直说想吃到我做的蛋糕是不是要等很久啊。本来想做个奶油蛋糕给带去的。但是也没有买盒子。没办法带出去啊。想来想去还是做个奶油蛋糕卷吧。按照美食天下美食家的方子做的。嘿嘿。除了有点小。其他的很成功。让我这个烘焙新手越来越有信心啦。好啦。不罗嗦啊。上图喽。
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美乐猪版奶油蛋糕卷
美乐猪分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到70克低筋面粉、4个鸡蛋、350克淡奶油、25克黄油25、55ML清水、65克细砂糖蛋糕用、20克细砂糖奶油用这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考美乐猪分享的方法。
菜谱介绍
孩子们特别喜欢的奶油卷，绵绵的嫩嫩的蛋糕体卷入甜蜜蜜的奶油，当早餐或下午茶特别不错哦
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杏酱家版奶油蛋糕卷
杏酱家分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到4个蛋黄、60克（加入蛋白）细砂糖、50克色拉油、50克牛奶、80克低筋面粉、2克泡打粉、5个蛋白、200克动物性淡奶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考杏酱家分享的方法。
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是洁姐版奶油蛋糕卷
是洁姐分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、100克低筋面粉、80克淡奶油、60克白糖（打发奶油用5克/打发蛋白用30克/面粉蛋黄用25克）这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考是洁姐分享的方法。
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花擦擦版奶油蛋糕卷
花擦擦分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到80克低粉、50克牛奶、200克淡奶油、5只鸡蛋、70克糖、30克色拉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考花擦擦分享的方法。
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末影版奶油蛋糕卷
末影分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到80克低筋面粉、4只鸡蛋、80克白糖、50克牛奶、30克玉米油、100克淡奶油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考末影分享的方法。
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西马栀子版奶油蛋糕卷
西马栀子分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到5个鸡蛋、90克金龙鱼低筋小麦粉、50克糖、50克橄榄油、150克淡奶、20克糖粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
蛋糕卷是我家做的最多的甜点，也是我家孩子最爱吃，自己做蛋糕卷可以根据自己口味来调节和控制糖量和油量，做法也简单，也没有很多的技术含量，成功率极高。只需个鸡蛋碗面，一勺糖，一勺油，搅一搅。烤一烤就可以轻松搞定，弹性饱满，不开裂的都蛋糕卷，面粉我用的是金龙鱼低筋小麦粉，它是糕点专用小麦粉，筋力低，是制作各种蛋糕、饼干、酥饼等点心不可缺少的主要食材。
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北极蓓版奶油蛋糕卷
北极蓓分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到70克低筋粉、3个鸡蛋、120克淡奶油、15克（蛋黄用）白砂糖、25克玉米油、55克牛奶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考北极蓓分享的方法。
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髅小彬版奶油蛋糕卷
髅小彬分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到200克淡奶油、4个鸡蛋、70克低筋面粉、75克白糖、10克蜂蜜、20克黄油、30克牛奶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考髅小彬分享的方法。
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萱妈小厨房版奶油蛋糕卷
萱妈小厨房分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到40克低筋面粉、4个鸡蛋、40克牛奶、40克玉米油、40克糖、150克淡奶油、15克糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考萱妈小厨房分享的方法。
查看完整的制作步骤（17步）
enorsun版奶油蛋糕卷
enorsun分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分16个步骤，本菜谱一共需要用到4个鸡蛋、80克低筋面粉、80克绵白糖、50克食用油、50克蓝莓汁、几滴白醋、若干淡奶油这些原材料及调味料，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考enorsun分享的方法。
菜谱介绍
自从上次成功的做出了蛋糕卷之后我就对“戚风”类做法不以为然了，结果当我做戚风蛋糕的时候，打击就来了，开裂、回缩、塌陷，这些问题竟然全来了，我傻眼了，这、这，咋回事啊，严重打击自信心啊!老公说：没事，我们注重的是内在，外表可以忽略。昨天晚上又想试试，可是准备好原料的时候我又怂了，还是做蛋糕卷吧。蛋糕卷出炉后，老公冲了杯咖啡，一手咖啡一手蛋糕卷，摇头晃脑的说了句：生活如此美好啊嘎嘎，我的动力又来了。本人拍照技术不咋滴，老公说了等我再次成功后他就请出佳能来给我拍照。呵呵
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rockie版奶油蛋糕卷
rockie分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分21个步骤，本菜谱一共需要用到50克黄油、65克低筋面粉、50克全脂牛奶、5个鸡蛋、50克细砂糖、100克淡奶油、100克奶油奶酪、10克糖粉这些原材料及调味料，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考rockie分享的方法。
菜谱介绍
低粉里可以加可可，奶油里可以加蓝莓酱，万变不离其宗
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指间旋律版奶油蛋糕卷
指间旋律分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到5个，80克蛋黄、20克白砂糖、50克植物油、50克牛奶、90克低粉、5个，160克蛋白、60克白砂糖、几滴白醋、120克淡奶油、一个猕猴桃这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考指间旋律分享的方法。
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小草根家庭美食版奶油蛋糕卷
小草根家庭美食分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到90克低筋面粉、80克白砂糖、4个鸡蛋、50克玉米油、50克清水、3滴柠檬汁、100克动物性淡奶油、5片巧克力片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考小草根家庭美食分享的方法。
菜谱介绍
最常见的一款奶油蛋糕卷，喜欢的看看吧。”
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伊然做美食版奶油蛋糕卷
伊然做美食分享的奶油蛋糕卷菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到60克低筋面粉、60克细砂糖、60毫升鲜牛奶、60毫升无味植物油、3个鸡蛋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他、烤箱，如果您也想做一道奶油蛋糕卷，可以参考伊然做美食分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）