叶儿粑做法大全
海洋moon版叶儿粑
海洋moon分享的叶儿粑菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“叶儿粑”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到500克。糯米粉、100克豆沙馅、150克肉糜芽菜馅、1把竹叶这些原材料及调味料，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叶儿粑，可以参考海洋moon分享的方法。
菜谱介绍
叶儿粑是四川的一种小吃，以前馅心以咸鲜为主，现在已经有了很多种的口味。包叶儿粑的叶子有芭蕉叶，竹叶，橘子叶等。
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1粗茶淡饭1版叶儿粑
1粗茶淡饭1分享的叶儿粑菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“叶儿粑”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到80克糯米粉、50克粘米粉、100克清水、若干芽菜肉臊子、7张玉米叶这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电饭煲，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道叶儿粑，可以参考1粗茶淡饭1分享的方法。
菜谱介绍
“叶儿粑”是我小时候最爱吃的一款小吃。里面的馅有很多种，而我最喜欢的便是“芽菜肉臊子”馅的，那时候虽然只卖一毛钱一个，但也不是经常能吃到，所以，能吃到一次就感到特别满足今天的叶儿粑是用”松下电磁加热电饭煲”来蒸制的，此锅上汽特别快，只需分钟便可完成。叶儿粑一口咬下去，满嘴生香，油而不腻，面皮弹软糯特别好吃，不得不让我感叹：儿时的味道又回来啦
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美丽的误会6版叶儿粑
美丽的误会6分享的叶儿粑菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“叶儿粑”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到1公斤叶儿粑粉、180克芽菜、280克半肥瘦肉、8克老姜、1匙甜面酱、1匙老抽酱油、若干鸡精、少许盐、约3大张叶儿粑、约600ML水这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道叶儿粑，可以参考美丽的误会6分享的方法。
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牛牛蔡版叶儿粑
牛牛蔡分享的叶儿粑菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“叶儿粑”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干陈艾、350克糥米粉、100克面粉、200克肉沫、80克榨菜、若干食用油、若干姜末、若干生抽、若干蠔油、若干郫县豆瓣这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道叶儿粑，可以参考牛牛蔡分享的方法。
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